听说吃桑葚干很有益处,我买了一些桑葚干准备泡水喝,想请问一下桑葚干和什么搭配泡水会比较好呢?
桑葚干是一种常见的干果,味道酸甜可口,其中含有丰富的糖分、氨基酸、维生素、胡萝卜素、花青素以及硒、铁、钠、钙等多种矿物成分,营养价值很高,中医认为桑葚干入肝、肾经,具有滋阴养血,生津润肠等多种功效,桑葚干不仅可以单独泡水喝,还可以加其他药食同源的药材一同泡水饮用,如:枸杞、红枣、蜂蜜等。
枸杞味甘,性平,入肝,肾经,具有滋阴益肾的功效,桑葚干与其一同泡水喝可以加强其滋阴补肾的作用,对于肾虚引起的腰膝酸软、耳鸣等症具有一定的改善作用。
材料:桑葚干、枸杞各5克。
做法:
1、将桑葚干、枸杞放入杯中。
2、冲入适量沸水,加盖闷3-5分钟。
3、待水温稍冷却后即可饮用。
4、期间可以不断续水,最后连同桑葚、枸杞一同吃下即可。
蜂蜜味道甘甜,性质平和,具有很好的润燥滑肠的作用,桑葚干与蜂蜜一起饮用可以加强其润肠作用,有助于改善便秘症状。
做法:
1、取5克左右桑葚干放入备用。
2、冲入热水,闷泡3-5分钟。
3、待水温稍冷却后,根据自己的口味加入适量蜂蜜调匀即可饮用。
红枣中含有丰富的铁元素,有助于促进造血细胞的生长,它和桑葚干一样,同样具有较好的补血养血作用,经常食用桑葚干和红枣可以帮助改善贫血症状,如:面色苍白、手脚冰凉,疲劳乏力等。
做法:
1、取3颗红枣切开去核备用。
2、将红枣与桑葚干放入杯中。
3、冲入沸水,闷泡3-5分钟即可饮用。
覆盆子具有固精补肾、益肝明目的功效,桑葚干与覆盆子一起泡水可以辅助治疗因肝肾亏虚引起的遗精滑精,尿频、阳痿早泄、目暗昏花等症。
做法:
1、取桑葚干、覆盆子各6克放入杯中。
2、冲入沸水,加盖闷5分钟左右。
3、稍冷却后即可饮用。
可以吃。
桑葚干泡水后泡出的大部分是碳水化合物,果实中仍含有大量的维生素、氨基酸、胡萝卜素等多种营养成分,所以建议桑葚干泡水后将果实一起吃下,避免造成浪费。
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