夏天的香椿能吃吗
不建议食用。
香椿也叫香椿芽，是香椿的嫩叶，一般多在春季食用，而且它的食用时期非常短，因为其中含有一定量硝酸盐和亚硝酸盐，随着香椿的生长，硝酸盐和亚硝酸盐也会越来越高，在嫩芽状态时，并不会对人体造成影响；但是到了夏天，香椿芽生长发展成为香椿叶，不仅食用口感老，而且其中也积聚了大量的硝酸盐和亚硝酸盐成分，人体食用易增加致癌的风险。
6月份发出的香椿可以吃吗
可以吃。
香椿芽的生长受气温和雨水的影响，有的地方气温较低，香椿树发芽慢，生长周期长，而6月份一般温度较高，香椿芽才慢慢长出来，这样的香椿芽多是生长在新枝上的，但是一般这种香椿芽口感会较春季的更老，味道也会比较淡。
香椿几月份能吃
3-4月份。
受气温和湿度的影响，每个地区香椿的时间略有差异，不过大多数地区香椿的食用时间是在3-4月份，谷雨前后是最佳食用时间，但是一旦过了4月中旬，香椿芽开始生长变老，其中硝酸盐和亚硝酸盐的含量也慢慢增高，食用后容易对人体健康不利。
香椿怎么保存到夏天
冷冻保存。
香椿是一种野菜，其中含有大量的水分及碳水化合物，所以保存时间并不长，而将它放在冰箱冷冻保存可以抑制细菌的滋生，延长其保存时间，所以如果香椿要保存到夏天的话，建议放在冰箱冷冻保存。
香椿怎么吃好吃
炸香椿材料：香椿一把，鸡蛋1个，面粉、食盐、植物油、啤酒各适量。
做法：
1、香椿洗净，放入热水中焯一下，然后切去根部。
2、鸡蛋打入碗中，加入少量啤酒，面粉、食盐搅匀成面糊。
3、锅中烧热油至五六成熟。
4、将香椿裹上面糊，开小火榨汁两面金黄。
5、沥干多余的油分，装盘即可。
凉拌香椿材料：香椿一把，生抽、食盐、辣椒油各适量。
做法：
1、将香椿用开水汆烫后捞出。
2、香椿过凉水，沥干水分装入盘中。
3、加入生抽、食盐、辣椒油各适量拌匀即可。
4、也可以根据自己的口味加入其他调料拌匀食用。
这些是您想要的吗
相关问答推荐
-
1个回答Q 香椿可以晒干保存吗
-
1个回答Q 香椿可以放冰箱吗
-
1个回答Q 香椿生吃好还是熟吃好
-
1个回答Q 香椿是发物吗
-
1个回答Q 香椿叶有毒吗
-
1个回答Q 香椿为什么要用开水烫
-
1个回答Q 香椿中毒什么时候反应
-
1个回答Q 炒香椿忘了焯会中毒吗
-
1个回答Q 香椿中毒在家怎么处理
-
1个回答Q 吃香椿中毒的反应
热点关注
小米熬粥配什么最好 小米和什么熬粥最养胃 生的梭子蟹吃不完怎么保存 熟梭子蟹隔夜还能吃吗 藤菜的营养价值 中秋节孔明灯意思 豌豆苗的营养和功效 豌豆苗的营养价值 鸡精可用于凉拌菜吗 什么食物不宜放鸡精 高血压是如何形成的 高血压的危害有哪些 烫伤如何止痛 烫伤止痛处理小妙招 蒸梭子蟹热水还是冷水 蒸梭子蟹需要多长时间 小儿贫血推拿方法 宝宝贫血按摩哪里好 韭菜花的功效 韭菜花有什么营养 脑血管疾病有什么症状 脑血管症状前兆是什么 冠心病的危险因素有哪些 简述冠心病的危险因素 松子能和虾一起吃吗 松子和虾一起吃会过敏吗 痛风能吃鸡精和味精吗 痛风可以吃生抽吗 蒸海螃蟹开锅多长时间 蒸海螃蟹放盐吗
茼蒿的营养价值
人参熬什么粥好 人参粥的做法大全
鸡精含碘吗 味精中含有碘吗
松子能和蜂蜜一起吃吗 松子和蜂蜜一起吃有什么好处
怎么练弹跳力和爆发力 扣篮怎么练弹跳
宝宝消化不良按摩手法图解 儿童消化不良怎么按摩
芹菜有什么功效 芹菜有什么营养