人参泡酒多久能喝人参酒泡越久越好吗

2019-03-28

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人参是非常名贵的一种中药，很多人喜欢用人参泡酒，这样做出来的药酒能够使营养被我们身体分散性吸收，那么人参酒泡多长时间能喝？下面一起来看看吧。

人参泡酒多久能喝

一般而言，泡制人参药酒的时间并无固定的时间，而是要根据具体情况而定。

若使用的酒度数较高，酒的溶解能力更强，则人参泡酒的时间可以稍短。若使用的人参年代比较久远，则应该适当延长泡制的时间，以使酒能够更充分的吸收人参中的营养成分。若使用的是人参切片，则泡制的时间可以稍短。

同时，泡制人参酒的时间还和配方中的其他材料有关，不同的配方使用不同的材料，泡制时间当然也就不一样，从一周到一个月，不可一概而论。

药酒储存有一定有效期限，药酒不是泡得越久越好。

药酒储存有一定有效期限，一般是3~5年。药酒和酿酒不一样，酒酿得越久越醇，但是自泡药酒因密封性不好，若时间过长，酒品质量不能保证。容易浸泡的药材，一般泡3个月就可以了。如果封闭很好，可以放很长时间。

1、滋补

人参是滋补功效很强的中药材，用它们泡制的白酒在饮用以后，也能起到温补肾阳的作用。

2、益气安神

益气安神是人参酒的重要功效，人参这种中药材最大的功效就是补气，减少人体气血两虚症状的出现，用白酒泡制后，其益气安神的功效会更加出色。经常饮用能起到调理气血和治疗失眠的作用。

3、通经活络

人参酒可以通经络祛风湿，对人类的风湿性疾病有很好的缓解作用，可以起到消肿和止痛的功效，另外人参酒还能治疗身体虚损，对人们因体质虚弱而出现的食少、无力以及自汗和眩晕等症状都有很好的消除功效。

1、人参酒中人参表皮应呈棕黄色或棕红色，酒的颜色呈深棕黄色或黄色为佳。

2、用人参浸酒时，若表皮颜色变深，这标志着此人参的有效成分人参皂甙未被浸出，待人参成分全部被浸出后，人参表皮变成白色，浸渍的酒也没有颜色，这就表明这样的人参酒已没有什么药效作用了。

3、如果人参在未装进酒瓶之前用硫磺漂白处理过，表皮一般呈白色，但浸参的酒也应具有淡黄色，所以品尝酒时应带有人参特有的芳香气味(土腥味)，如无人参特有的芳香气味，说明人参酒质量差，不宜选用。