什么人不能吃花甲花甲哪些部分不能吃

2019-05-13

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花甲也叫花蛤，是一种常见的海洋生物，其口感鲜美，营养丰富，深受广大群众的喜爱，那么有哪些人不能吃花甲呢？

脾胃虚寒者

花甲是一种常见的海鲜，其味咸性寒，脾胃虚寒者的肠胃功能通常比较虚弱，若是少量食用可能并不会引起不适，但是若是食用过多，则可能会加剧肠胃内的寒气，加重对肠胃的刺激，导致原本不适症状加重，如：面色苍白、胃痛隐隐、手足冰凉、大便溏薄等。

花甲是海鲜的一种，也是常见的一种过敏源，有的人食用并不会产生不适，但是有些易过敏体质的人群食用花甲后会导致自身免疫系统紊乱，从而产生一系列过敏反应，如：瘙痒、红肿、面色潮红、发麻、头晕、心悸等。产生过敏反应者建议可以适当进行催吐，并多喝水以缓解症状，然后在医生的指导下服用抗过敏药物进行治疗。

花甲是一种常见的过敏源，也是发物的一种，其中的组织胺及异种蛋白进入机体后容易产生过敏反应，患皮肤疾病者食用后可能会导致皮肤疾病复发、加重，所以患某些皮肤疾病者不建议食用花甲。

痛风患者饮食应当控制嘌呤的摄入，而花甲作为一种常见的海鲜，其中嘌呤含量偏高，每100克花甲中其嘌呤含量约为316毫克，痛风患者食用花甲后容易引发或加重痛风症状，对病情影响较大，所以建议痛风患者最好避免食用花甲这类高嘌呤食物。

花甲壳

花甲外面的一层壳是不建议食用的，当然一般也没有人食用，它质地十分坚硬，营养成分不高，没有食用的必要。

花甲内脏

花甲肉里面通常会可以看到黑色的团状物，这个是花甲的内脏，其中含有大量的泥沙和一些重金属蓄积，一般也是不建议食用的，不仅口感不佳，而且会影响身体健康。