皮跟蜂蜜搭配来吃其实还是比较好的,并且黄皮果子属于中药,也挺开胃的,古时候人们用黄皮果酿酒喝,那么蜂蜜泡黄皮有什么功效?
1、蜂蜜本身就是高营养价值的东西,这不仅仅营养丰富,滋润咽喉、还对日常的吃法有着别样的味道,也有很好的药用价值,平时吃吃还可以润肠胃。而且还具有养生益气的功能。而且黄皮果加在酒中可以减轻苦味。
2、黄皮蜂蜜酒还是比较老的一种酒,陈年酿制,经典,由于黄啤酒中含有丰富的蛋白质,可以容易被人体吸收,一般加点蜂蜜也是非常好的,可以减轻酒中的苦味。黄皮加蜂蜜泡酒,可以滋阴,润肺止咳。
3、黄皮果子出了名的促进消化名果,也是我们生津止渴的美味,蜂蜜跟黄皮有着相类似的作用就是促进消化方面,所以蜂蜜黄皮果酒可以消食健胃行气止痛,有较高的价值。它们不仅可以补充人体大量的必需营养成分,还可以补充人体的不足,增强机体的抗病能力。
1、蜂蜜泡黄皮,在制作时可以按1:1的比例,准备新鲜的黄皮和蜂蜜,蜂蜜要准备纯天然的高质量蜂蜜,尽量不要使用那些色素与化学物质勾兑的蜂蜜,黄陂择优选择那些自然成熟,健康无腐烂的黄皮果。
2、把准备好的黄皮果,用清水洗净以后,晾干表面的水分,然后再用手把它中间的果核取出来,直接放入到一个大的干净玻璃瓶中,放一层黄皮果,放一层蜂蜜,大约放到玻璃瓶的七成,满最上层淋上蜂蜜,
3、把玻璃瓶的瓶盖好,放到冰箱中冷藏保存,24小时以后里面黄皮果的果汁就能析出,把黄皮果全部尖叫没,食用时取出适量加凉白开冲调就可以。
1、制作蜂蜜泡黄皮是需要准备适量新鲜黄皮果,再准备适量的纯净水和冰糖以及蜂蜜,这些材料的数量可以根据自己的口感偏厚,却具体选择,没有严格规定。把准备好的新鲜黄皮果,用清水洗净以后,晾干表面的水分。
2、把黄皮果直接放在手里,用力挤压一下,挤掉它中间的果核,然后放到干净的布沾锅中,再加入适量纯净水,随后放入冰糖加热烧开再调小火力,用小火慢慢熬煮,等锅中的黄皮果变软,变得粘稠以后关火让它自然降温,等温度降到50度以下时,再加入适量的蜂蜜调匀。
3、把做好的蜂蜜泡黄皮取出以后,装入的可以密封的玻璃瓶中存入冰箱,保存3到7天以后可以取出直接食用,这样做好的蜂蜜泡黄皮,不但口感好保健功效也特别出色,而且它能有效延长黄皮果的保存时间。
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