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不开壳牡蛎蒸多长时间

Hey花开了 发布 2019-07-09

如果牡蛎没有开壳的话需要蒸多久呢？

2019-07-10
展宸

5-7分钟左右。 蒸牡蛎的时间与牡蛎的大小有很大的关系，一般牡蛎越大蒸的时间也就越长，通常情况下，一般大小的牡蛎水开后再蒸5-7分钟即可开口，也就表示牡蛎已经蒸好；如果喜欢熟一点的，可以蒸10分钟左右。如果是已经开了口的生蚝，只要蒸3分钟左右即可。

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