海参能和苦瓜一起吃吗

xlcbsza 发布 2019-07-09

请问海参能和苦瓜一起吃吗?


2019-07-10

可以一起吃。 在食物的性味、成分上来看,海参性温,甘、咸,富含蛋白质、脂肪成分、胶质、纤维素、胡萝卜素、钾、镁、叶酸等成分;而 苦瓜味苦,性寒,当中含有丰富膳食纤维、碳水化合物、维生素,以及钾、钠、镁叶酸、核黄素等矿物质元素,两者搭配食用,可以中和性味,而成分之间均无冲突 的地方,因此可以同食。

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