鸽肉跟什么一起吃最好 鸽肉的人群宜忌
2018-09-30 阅读(228699)鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维生素E等营养元素,对脱发、白发和未老先衰有很好的食疗效果。
鸽肉跟什么一起吃最好
鸽肉+山药鸽肉有补肝肾、益精血的作用，山药有健脾止泻、补肺益肾、滋阴强壮的功效,同食可补肾滋阴、益气健中、补气强身。
鸽肉+鳖肉二者同食可滋阴补肾、散结通经、润肤养颜。
鸽肉的人群宜忌
一般人均可食用，尤其适宜身体虚弱、高血压、冠心病、神经衰弱者。性欲旺盛者及肾功能衰竭者少吃。
鸽肉的选购
优质鸽肉无鸽痘，皮肤无红色充血痕迹，肌肉有弹性，表皮和肌肉切面有光泽。
鸽肉的保鲜
鸽肉容易变质,购买后要马上放进冰箱里。如果一-时吃不完，最好将剩下的鸽肉煮熟保存。
鸽肉的料理
鸽肉以清蒸或煲汤最佳,这样能使营养成分保存得最为完好。
银耳炖乳鸽
原料净乳鸽1只，番茄150克，水发银耳75克，油菜50克，葱花、姜片、盐、鸡精、料酒、醋、清汤、香油、熟猪油各适量。
制作1.将乳鸽洗净剁块;银耳撕成小块;番茄切块;油菜洗净切段。
2.锅内添清水烧开，放入乳鸽块焯透捞出。
3.炒锅注熟猪油烧热，下葱花、姜片炒香, 滴入料酒,添入清汤撒鸡精，放入乳鸽块、银耳炖至熟烂,再加入番茄块、油菜略炖，撒盐，滴醋调味，淋入香油，装盘即可。
功效营养丰富，滋补养身。
鸽肉的养生食疗方
乳鸽汤用于产后体虚乳鸽1只，枸杞子30克,盐少许。将乳鸽去毛及肚内杂物,洗净，放入锅内加水与枸杞子共炖,熟时下盐少许。吃肉饮汤，每日2次。
这些是您想要的吗
相关问答推荐
-
1个回答Q 乳鸽怎么去腥
-
1个回答Q 几岁儿童可以吃鸽子
-
1个回答Q 清蒸鸽子要放油吗
-
1个回答Q 鸽子和牛肉能一起吃吗
热点关注
小米熬粥配什么最好 小米和什么熬粥最养胃 生的梭子蟹吃不完怎么保存 熟梭子蟹隔夜还能吃吗 藤菜的营养价值 中秋节孔明灯意思 豌豆苗的营养和功效 豌豆苗的营养价值 鸡精可用于凉拌菜吗 什么食物不宜放鸡精 高血压是如何形成的 高血压的危害有哪些 烫伤如何止痛 烫伤止痛处理小妙招 蒸梭子蟹热水还是冷水 蒸梭子蟹需要多长时间 小儿贫血推拿方法 宝宝贫血按摩哪里好 韭菜花的功效 韭菜花有什么营养 脑血管疾病有什么症状 脑血管症状前兆是什么 冠心病的危险因素有哪些 简述冠心病的危险因素 松子能和虾一起吃吗 松子和虾一起吃会过敏吗 痛风能吃鸡精和味精吗 痛风可以吃生抽吗 蒸海螃蟹开锅多长时间 蒸海螃蟹放盐吗
茼蒿的营养价值
人参熬什么粥好 人参粥的做法大全
鸡精含碘吗 味精中含有碘吗
松子能和蜂蜜一起吃吗 松子和蜂蜜一起吃有什么好处
怎么练弹跳力和爆发力 扣篮怎么练弹跳
宝宝消化不良按摩手法图解 儿童消化不良怎么按摩
芹菜有什么功效 芹菜有什么营养