猕猴桃是一种富含维生素C的水果,猕猴桃可以放冰箱保存吗?猕猴桃放冰箱要密封吗?下面一起来看看吧!
猕猴桃可以放冰箱。
猕猴桃,也称奇异果,被誉为“水果之王”。含有丰富的维生素C、柠檬酸、蛋白质、苹果酸、果糖、葡萄糖等营养成分,所以极易滋生细菌,而冰箱恒定的低温可以抑制细菌的生长和繁殖进程,所以,猕猴桃是可以放进冰箱保存的。
建议密封。
密封可以将猕猴桃和空气隔绝,冰箱里面的食物较多,将猕猴桃放冰箱里面可以防止串味,而且,可以避免猕猴桃上面沾附水汽,猕猴桃上面有水汽很容易引起局部坏掉,造成猕猴桃腐败变质,因此,最好是密封保存。
猕猴桃可以放常温。
猕猴桃买回来的时候都是硬的、生的,放在冰箱里面虽然会增加存储期限,但是也会减缓成熟,想尽快吃猕猴桃的话还是放在常温比较好,温度较低的冬天也建议放在常温下保存,这样猕猴桃才会熟得快。
一般购买猕猴桃的分量都在4-5斤左右,在购买后猕猴桃会逐渐变软,几斤猕猴桃从青涩到完全成熟的过程一般要半个月才会转换完成,吃不完的猕猴桃常温下保存就可以,然后每天将成熟的猕猴桃挑出来吃就好了。
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