冬瓜是日常餐桌上的常见菜品之一,热量低、水分含量高,且不含脂肪,具有利尿消肿、减肥排毒、清热止渴等保健功效,不仅是夏季预防和缓解暑湿的食疗佳品,还是非常受欢迎的减肥蔬菜。
1、冬瓜搭配鸭肉特别是老鸭一起煮汤,不仅具有利水消肿的功效,而且滋补保健的效果也不错,非常适宜夏季暑湿严重时食用。
2、冬瓜排骨汤清淡不油腻,而且营养丰富,是病后体虚者的食疗佳品。对于想减肥又爱吃的人来说,冬瓜排骨汤荤素搭配,热量不太高,是解馋的佳肴。
3、冬瓜具有清热排毒、利水消肿的功效,,黑木耳富含胶质,是排毒的能手,两者搭配,排毒减肥效果不错。
4、冬瓜搭配海带煮汤,味道清淡,而且营养丰富,含有维生素、碘、铁等多种营养素,具有较好的保健效果。
关于冬瓜和红豆的搭配,说法不一:有的认为两者都能利水消肿,搭配食用消肿效果更佳;有的认为正因为两者的利水消肿功效,容易使尿量骤增,造成脱水。其实,食物的搭配宜忌不是绝对的,对于水肿严重的人来说,冬瓜搭配红豆,消肿效果明显;对于肾病患者来说,将冬瓜与红豆一起食用,容易使尿量增加,反而会增加肾脏的负担。因此,在选择食物进行搭配时,还要具体情况具体分析。
一般人都能食用,尤其适合水肿、便秘、糖尿病、高血压等患者食用;冬瓜性质偏寒,体质寒凉、痛经、腹泻者宜少吃。
1、烹调冬瓜时宜少放盐,这样才能保持冬瓜原有的清甜味道。
2、冬瓜皮营养丰富,利尿消肿的功效比肉更好,用冬瓜炖汤时宜带皮一起炖煮。
1个回答Q 茼蒿和冬瓜一起吃的好处
1个回答Q 茼蒿和冬瓜能一起吃吗
1个回答Q 四季豆和冬瓜能一起吃吗
1个回答Q 冬瓜能和海带一起煮吗
1个回答Q 冬瓜是发物吗
1个回答Q 怀孕初期能吃冬瓜吗
1个回答Q 冬瓜外面白色的是什么
1个回答Q 秋葵和冬瓜一起吃多了会怎样
1个回答Q 秋葵和冬瓜能一起吃吗
1个回答Q 冬瓜和胡萝卜能一起吃吗
小米熬粥配什么最好 小米和什么熬粥最养胃 生的梭子蟹吃不完怎么保存 熟梭子蟹隔夜还能吃吗 藤菜的营养价值 中秋节孔明灯意思 豌豆苗的营养和功效 豌豆苗的营养价值 鸡精可用于凉拌菜吗 什么食物不宜放鸡精 高血压是如何形成的 高血压的危害有哪些 烫伤如何止痛 烫伤止痛处理小妙招 蒸梭子蟹热水还是冷水 蒸梭子蟹需要多长时间 小儿贫血推拿方法 宝宝贫血按摩哪里好 韭菜花的功效 韭菜花有什么营养 脑血管疾病有什么症状 脑血管症状前兆是什么 冠心病的危险因素有哪些 简述冠心病的危险因素 松子能和虾一起吃吗 松子和虾一起吃会过敏吗 痛风能吃鸡精和味精吗 痛风可以吃生抽吗 蒸海螃蟹开锅多长时间 蒸海螃蟹放盐吗