大雪该吃什么大雪饮食宜忌

大雪该吃什么大雪饮食宜忌

2018-10-31

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大雪天，天寒地冻，气候严寒，如果不注意保暖，易导致感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓,以及关节炎、足跟痛等疾病的发生。寒气通于肾，肾受寒则人体免疫力降低而容易患上疾病。因此，大雪时节应注意防寒保暖、养血强身、温肾助阳。

大雪饮食宜忌

1、饮食宜温热，适量食用狗肉、羊肉、牛肉、生姜、胡椒等能温阳散寒、养血补肾的食物。

2、大雪天气寒冷，需要吃温热食物补身御寒，但同时也要补充充足的水分，以免体内胃热炽盛而导致上火症状。

3、凉菜、冰激凌、冷饮等生冷食物可刺激胃肠道，使人感觉寒冷，大雪时不宜食用。

推荐理由:当归具有温中补血、活血调经等功效，大雪时天气寒冷，易诱发关节炎，适量使用当归做药膳，能起到活血止痛的作用。

推荐理由:虾不仅富含钙，还是补肾的佳品。肾受寒则人体容易患病，而适量吃虾,能温补肾阳,提高机体免疫力，抵御疾病的侵袭。

推荐理由:俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。白萝卜是冬季的时令蔬菜，有“小人参”的美称。其具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。大雪节气天气寒冷干燥，人们普遍进补,而此时适量吃白萝卜,既能化解冬燥带来的不适，还能预防过度滋补所致的内热过盛。