大麦若叶是一种草药,大麦若叶青汁也就是榨成的青色汁液,也有粉末冲泡的青汁,属于碱性食物,营养丰富,易于人体吸收,具有不错的食疗价值,那么大麦若叶青汁的功效与作用是什么呢?
大麦若叶青汁中含有丰富的水分,有利于滋润肠道,促进身体排便排毒,另外,还含有不少的维生素,其中的维生素C有利于抗击自由基,延缓肌肤衰老,能有效淡化脸部黑斑、老年斑,美白滋润肌肤,具有美容养颜的作用。
因为大麦若叶青汁的主要成分是水,适当食用可以增强肠道的滑利作用,促进肠道蠕动,利于排便,另外,大麦若叶青汁还含有部分的膳食纤维,食用之后吸收水分会逐渐膨胀,增进肠胃蠕动排除毒素,因此具有润肠通便的作用。
大麦若叶青汁中含有不少的维生素、矿物质,其中的钙、镁、钾等元素中所含的碱性离子能中和体内酸性毒素,维持人体酸碱平衡,另外,当中含有的酵素具有一定的杀菌作用,食用可以杀除体内一部分病原菌,保证细胞的新陈代谢的作用。
大麦若叶青汁中含有丰富的矿物质元素,尤其是钾元素,这种物质能够促进体内新陈代谢,能够一定程度上降低血压、血脂、血糖等情况,可以预防心血管疾病。
1、由于大麦若叶青汁具有润肠通便的作用,适合一些便秘人群食用。
2、另外,大麦若叶青汁具有一定的杀菌作用,对于一些口臭、口腔溃疡的患者,有利于杀菌消炎。
3、一些糖尿病、高血压人群食用,可以降低体内过高的血压、血糖含量。
禁忌人群:1、由于大麦若叶青汁矿物质含量过高,不利消化,不建议肾结石患者,以免加重肾脏负担。
2、另外,对青草过敏人群也不要饮用大麦若叶青汁。
3、2个月以下婴儿以及尿毒症,肾衰竭患者也不宜饮用。
1个回答Q 听说喝青汁生儿子这种对吗?
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