燕鲅鱼肉质细腻,味道鲜美,含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、锌等营养物质,有补气、平喘的功效,对体弱咳喘有一定疗效,还可用于贫血、营养不良、神经衰弱等症状。
燕鲅鱼有补气平喘、补血的功效,可用于体弱咳喘、体虚无力等症状。燕鲅鱼中含有丰富的蛋白质,还含有铁、钙、锌等矿物质,铁质可以生成血红素,有促进造血功能的作用,对于治疗贫血有一定疗效。
燕鲅鱼营养物质,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素A及钾、磷、镁、钙等矿物元素,能为机体补充多种营养成分,有较好的滋补作用,可以增强体力、缓解疲劳。
燕鲅鱼营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素、矿物质,还含有多种人体所需氨基酸,能促进身体骨骼发育,还能促进机体新陈代谢,有提高免疫力的作用,适合体弱多病的人食用。
燕鲅鱼含有多种营养物质,有抗衰防老的功效,所含的氨基酸、维生素、镁、铁、锌等成分,能促进大脑发育,有提神、健脑益智的功效,可用于神经衰弱,对产后虚弱、早衰等也有一定作用。
1、适宜人群:燕鲅鱼含丰富的营养物质,有补血、增强免疫、健脑益智的功效,一般人群均可食用。
2、禁忌人群:燕鲅鱼中含有丰富的组氨酸,容易引起过敏,过敏体质人群不宜食用;燕鲅鱼中蛋白质含量较高,肾脏疾病患者不宜食用,以免加重肾脏负担,引起身体不适等。
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