冬季圣女果是转基因吗 圣女果可以减肥吗
2018-12-21 阅读(40946)圣女果营养丰富，味道酸甜，还含有大量的维生素C、膳食纤维、矿物质等，有较高的食用价值，那么冬季圣女果是转基因吗？
冬季圣女果是转基因吗
不是。
圣女果常被称为小西红柿、小番茄，学名叫樱桃番茄，是通过育种技术选出的新品种，并不是转基因食物。圣女果中含有大量的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分，还含有番茄红素、果酸、锌、铁、磷等成分，营养丰富，果肉酸甜可口，是非常受欢迎的一种水果。另外，生活中常见的这些食物，如紫薯、小南瓜、小黄瓜等，均不属于转基因食物。
圣女果可以减肥吗
能帮助减肥。
圣女果中脂肪含量较低，每100克圣女果中含有22大卡的热量，属于热量较低的水果，还含有丰富的水分、维生素及纤维素等，适宜在减肥期间食用。另外，圣女果中含有大量的茄红素，这种物质可以减少人体对热量的摄取，能减少脂肪在体内的堆积，因此经常食用圣女果，对减肥有一定作用。
圣女果一天可以吃多少
一般10颗左右为宜。
圣女果味道酸甜，含有果酸等成分，适量食用能开胃消食，但过量食用就会刺激胃酸的分泌，容易引起肠胃不适等，一般来说，一天吃10颗左右为宜。另外，圣女果富含膳食纤维，能推动肠胃蠕动，有助消化的作用，适宜饭后食用。
圣女果怎么吃
直接吃1、将圣女果清洗干净，放入碗中；
2、倒少许凉水，加少量食盐，搅拌；
3、浸泡3~5分钟，倒掉淡盐水；
4、用清水冲洗干净，即可食用。
圣女果沙拉1、将圣女果洗净，切成块状；
2、香蕉去皮切段，草莓洗净切块；
3、将所有水果放入碗中，加酸奶；
4、用勺子搅拌均匀，再淋上酸奶即可。
哪些人不能吃圣女果
胃溃疡患者圣女果含丰富的维生素C、果酸等成分，果肉酸甜多汁，其中所含的酸性物质能刺激胃黏膜，因此胃溃疡患者不宜食用。
急性肠炎者圣女果含大量的水分，还含有丰富的食物纤维，能促进肠胃的蠕动，有排毒通便的功效，因此急性肠炎者不宜食用，以免加重病情。
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