排骨汤热量高吗 减肥可以喝排骨汤吗
2019-01-09 阅读(367201)排骨汤味道鲜美，含有大量的营养物质，富含蛋白质、脂肪、矿物质等，有较高的营养价值，那么排骨汤热量高吗？减肥能不能喝排骨汤呢？
排骨汤热量高吗
排骨汤热量不高。
排骨汤营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪，还含有丰富的磷酸钙、骨粘蛋白、骨胶原等，有较高的食用价值。排骨汤的主要食材是排骨，100克排骨的热量为278大卡，在肉类中属于中等偏高的水平，但是排骨汤中含有大量的水分，如果汤水较多的话，那么平均热量并不高。
减肥可以喝排骨汤吗
可适量食用。
汤水较多的排骨汤热量并不高，还含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，因此减肥期间可以适量食用。另外，排骨汤表面有一层油脂，减肥者可以将油脂撇去再食用，这样可以减少脂肪的摄入，去除油脂的最好方法就是将排骨汤冷藏，这样油脂就会凝固在表面，非常容易去除。
排骨汤怎样去腥味
加姜片、陈皮。
排骨去除血水后可以减少腥味，因此炖汤之前要焯水，这样炖出来的排骨汤口感更好，如果排骨汤腥味较重，可以加适量姜片，生姜有去腥味的作用，能改善排骨汤的口感。另外，也可以放适量陈皮，陈皮中含有多种挥发油，有特殊芳香，能有效去腥膻。
晚上能喝排骨汤吗
可以适量喝。
排骨汤含有多种营养物质，适量食用能为人体补充多种营养，可以增强体力、缓解疲劳，晚上可以食用，但要注意用量，因为晚上消化功能减弱，而且排骨汤中蛋白质、脂肪含量较高，过量食用容易加重肠胃负担，可能会引起消化不良、肠胃不适等。
排骨汤炖什么好吃
玉米排骨汤原料
排骨，玉米，胡萝卜，葱，姜，料酒，盐。
做法
1、将排骨洗净，放入锅中焯水，撇去浮沫；
2、玉米、胡萝卜洗净切片，葱姜洗净备用；
3、炖锅中加适量水，放入排骨、玉米、胡萝卜，小火煮开；
4、转大火继续炖煮，点少许醋、食盐，即可出锅。
山药排骨汤原料
排骨，山药，枸杞，胡萝卜，生姜。
做法
1、将山药、胡萝卜洗净，去皮切块；
2、锅中加适量清水，放入排骨，煮沸后捞出泡沫，用水冲洗干净；
3、炖锅中放入排骨、山药、胡萝卜，加适量水，大火烧开；
4、转小火煮一小时，放入枸杞，用食盐调味即可。
这些是您想要的吗
热点关注
小米熬粥配什么最好 小米和什么熬粥最养胃 生的梭子蟹吃不完怎么保存 熟梭子蟹隔夜还能吃吗 藤菜的营养价值 中秋节孔明灯意思 豌豆苗的营养和功效 豌豆苗的营养价值 鸡精可用于凉拌菜吗 什么食物不宜放鸡精 高血压是如何形成的 高血压的危害有哪些 烫伤如何止痛 烫伤止痛处理小妙招 蒸梭子蟹热水还是冷水 蒸梭子蟹需要多长时间 小儿贫血推拿方法 宝宝贫血按摩哪里好 韭菜花的功效 韭菜花有什么营养 脑血管疾病有什么症状 脑血管症状前兆是什么 冠心病的危险因素有哪些 简述冠心病的危险因素 松子能和虾一起吃吗 松子和虾一起吃会过敏吗 痛风能吃鸡精和味精吗 痛风可以吃生抽吗 蒸海螃蟹开锅多长时间 蒸海螃蟹放盐吗
茼蒿的营养价值
人参熬什么粥好 人参粥的做法大全
鸡精含碘吗 味精中含有碘吗
松子能和蜂蜜一起吃吗 松子和蜂蜜一起吃有什么好处
怎么练弹跳力和爆发力 扣篮怎么练弹跳
宝宝消化不良按摩手法图解 儿童消化不良怎么按摩
芹菜有什么功效 芹菜有什么营养