玉米笋是最近两年才兴起的一种国际性的时尚蔬菜,很多人都没有吃过,吃过的人都有一个问题,就是玉米笋是转基因的吗?
在我们国家玉米笋一般都不是转基因的,在美国玉米笋也有转基因的。
转基因的食物里面可能添加了其他植物基因,虽然从外观看上去没有什么太大的改变,但是吃进去以后就容易导致过敏,消化不良或者胃肠道方面不舒服的症状,如果情况严重的话,还容易让肌痛问题出现。
孕妇是可以吃玉米笋的。
玉米笋含有非常丰富的维生素c,可以达到通便以及强壮身体,补充身体营养物质作用,能够让胚胎的神经系统发育变得更好,能够预防便秘问题出现,所以可以适当的吃一些。
需要准备一些玉米笋,木耳,胡萝卜,大蒜,生姜,生菜,盐,生抽,把玉米笋以及胡萝卜用水焯一下,锅里面加油烧热,把生姜大蒜放进去爆香,再加入胡萝卜,玉米笋翻炒一下,加一些木耳翻炒,加适量的水稍微焖一下,再加入生抽,盐,生菜,搅拌均匀以后就可以吃了。
凉拌玉米笋需要准备一些玉米笋,辣椒,一些白醋,蒜末,盐,细砂糖,香油,把玉米笋切成斜片,烫十秒钟捞出来,用冷水冲一下,把水分沥干备用,蒜末以及辣椒丝,还有所有的调味料搅拌均匀以后,加入到玉米笋片里面搅拌均匀以后就可以吃了。
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