桑葚是常见的水果,营养丰富,味道酸甜,而红枣含有多种营养物质,富含维生素、氨基酸等,是滋补养生佳品,那么桑葚泡酒可以加红枣吗?
可以加。
红枣中含有蛋白质、维生素A、维生素C、糖类、钙、铁等营养成分,具有补中益气、养血安神、缓和药性的功效,是体虚者滋补身体的良好选择;桑葚营养丰富,酸甜可口,富含蛋白质、维生素、花青素、白藜芦醇等,有较高的营养价值,两者所含成分并不冲突,可以一起泡酒。
看情况而定。
桑葚红枣泡酒,暂无特定的比例,根据酒的用量适量添加即可,一般桑葚和粮食酒的比例是1:2,也就是说150克的桑葚,需要300克的粮食酒,具体放多少桑葚、红枣,应该根据实际情况来定,但不建议多放,以免影响药效及口感。
桑葚有补肾的功效,而红枣能补血益气,两者一起泡酒,能增强药效,适用于失眠多梦、腰膝酸软、关节不利者。另外,桑葚红枣酒中含有丰富的铁质,能促进血红蛋白生成,贫血者也可适量食用。
美容养颜桑葚红枣酒中含有多种氨基酸、维生素,能为人体补充多种所需的营养物质,还能促进血液循环,桑葚、红枣中都含有大量的抗氧化物质,能抗衰防老,常喝桑葚红枣酒能使皮肤更加光泽细腻,还可以淡化色斑。
乌发明目桑葚中含有乌发素,有一定的乌发作用,且中医认为肾主毛发,桑葚红枣酒有补肾、补血的功效,白发者经常食用能改善症状,桑葚红枣酒中还含有大量的维生素A、胡萝卜素、花青素等,有保护眼睛的作用,能缓解眼疲劳、增进视力。
10~15克即可。
桑葚红枣酒营养丰富,富含氨基酸、维生素、矿物质等营养物质,还含有多种有效成分、微量元素等,有较高的营养价值,经常喝桑葚红枣酒能增强免疫、延缓衰老,一次喝10~15克即可,避免过量饮用导致身体不适。
原料
桑葚、红枣、粮食酒。
做法
1、将桑葚洗净,晾干水分,红枣洗净去核;
2、准备干净的玻璃瓶,放入桑葚、红枣;
3、倒入粮食酒,酒要末过桑葚、红枣;
4、密封保存,放置阴凉处,浸泡一个月左右即可。
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