桑葚饭前吃还是饭后吃桑葚适合晚上吃吗

2019-02-25

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桑葚味道酸甜，含有多种维生素、微量元素，是深受大家喜爱的一种水果，那么桑葚饭前吃还是饭后吃呢？

桑葚饭前吃还是饭后吃

建议饭后吃。

桑葚营养丰富，含有蛋白质、维生素C、苹果酸、糖类等成分，吃多了容易影响食欲，而且桑葚中含有大量的膳食纤维，适量食用能推动肠胃的蠕动，有利于食物消化，因此建议饭后食用。

晚上宜少吃。

桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、白藜芦醇、花青素及钾、钙、磷等矿物质，味甜多汁，有生津止渴、补肝益肾、美容养颜的功效，其中所含的花青素有抗氧化的作用，还能改善睡眠，因此晚上可以吃桑葚，但要注意，桑葚中含有大量的糖分，晚上不宜多吃。

不建议空腹吃。

桑葚性寒，富含维生素C、苹果酸、糖类等物质，空腹食用会刺激胃酸的分泌，容易引起肠胃不适，而且空腹吃不利于人体对营养物质的吸收，一般来说，建议用餐后隔20~30分钟再吃。

10~15克为宜。

桑葚干是指晒干的桑葚，含有多种营养物质，既可食用又可入药，中医认为，桑葚性微寒、味甘酸，有补血滋阴、养心益智的功效，可用于头晕目眩、腰膝酸软、大便干结等症状。

但是桑葚干不宜多吃，过量食用会加重体内寒气，容易造成脾胃虚寒，从而引起腹泻、腹痛等症状，另外，桑葚中含有溶血性过敏物质，吃多了容易导致溶血性肠炎。一般来说，一天吃10~15克即可。

因人而异。

桑葚入肾经，有滋养肝肾、乌发明目的功效，还含有丰富的锌元素，锌是合成男性荷尔蒙时的必需营养素，有提高性功能的作用，因此常吃桑葚有补肾的作用，能缓解肾虚、阳痿等症状，由于个人体质不同，对药效吸收也有差异，吃桑葚补肾的具体效果，应该根据实际情况而定。