牛油果和菠萝可以一起吃吗 牛油果和菠萝怎样一起吃
2019-03-06 阅读(635695)牛油果营养丰富，含有多种营养物质，是营养价值很高的一种水果，而菠萝酸甜多汁，富含维生素C、有机酸、膳食纤维等，那么牛油果和菠萝可以一起吃吗？
牛油果和菠萝可以一起吃吗
可以一起吃。
牛油果又称为油梨、鰐梨，含有丰富的蛋白质、脂肪，还含有多种维生素、矿物质，有较高的营养价值，而菠萝营养丰富，含有大量的蛋白质、维生素C、维生素B、纤维素、果糖、柠檬酸及钙、铁、锌等矿物质，两者都是常见的热带水果，含有多种营养物质，并且所含成分不冲突，因此可以一起食用。
牛油果和菠萝吃多少合适
牛油果吃50g，菠萝吃100克为宜。
牛油果是热量较高的一种水果，每100克约含160千卡能量，吃多了容易导致长胖，而且牛油果中含有丰富的蛋白质和脂肪，过量食用较难消化，会增加肠胃的负担，可能会引起消化不良、腹泻等症状，而菠萝中含有多种有机酸，能刺激胃酸的分泌，因此也不宜多吃，若两者搭配食用，可以参考上述推荐用量。
吃菠萝有什么好处
促进食欲菠萝酸甜爽口，果肉中含有果糖、蔗糖、苹果酸、酒石酸等物质，可以刺激唾液和胃液的分泌，有促进食欲、帮助消化的作用，在炎热夏季，吃上一块菠萝，不仅可以开胃，还能消暑解渴。
清理肠胃菠萝中含有大量的膳食纤维，膳食纤维能推动肠胃的蠕动，有促进排便的作用，另外，菠萝中含有蛋白质分解酵素，有助于蛋白质的分解及消化，适量食用有去油腻、清理肠胃的作用。
哪些人不宜吃牛油果
过敏体质患者牛油果营养丰富，含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸，还含有一种异体蛋白，这种异体蛋白容易引起过敏现象，因此，过敏性体质者不宜吃牛油果，以免引起身体不适。
消化性疾病患者牛油果中富含蛋白质、脂肪，较难消化，对于消化性疾病患者来说，吃牛油果会加肠胃负担，容易加重病情。
牛油果和菠萝怎样一起吃
牛油果菠萝汁
原料
牛油果、菠萝、水、蜂蜜。
做法
1、将牛油果切开，果肉切成块状；
2、菠萝去皮洗净，切块，用盐水浸泡几分钟；
3、将牛油果、菠萝放入榨汁机中，加适量水；
4、榨汁后倒入杯中，加蜂蜜调味，即可。
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