酸梅汤放冰箱可以保存几天酸梅汤怎么保存最好

2019-05-01

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酸梅汤能放多久？酸梅汤放冰箱里可以保存多久？自制酸梅汤可以保存几天？不少人会选择自制酸梅汤，那么自制酸梅汤怎么保存时间久呢？

酸梅汤可以放冰箱几天

酸梅汤放冰箱里能保存三天，最好及时喝掉。

酸梅汤的功效，酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅)，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。

建议放冰箱。

酸梅汤最多不要超过三天，每天应该煮沸一次，避免微生物过度滋生。其实最好是晚上煮第二天喝，不用等晾凉，酸梅汤寒凉，这个季节不宜多喝。

通常会引起上火，建议还是适量为好。

酸梅含有大量的蛋白质、脂肪（脂肪油）、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。酸梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%，远远高于一般水果。