真空粽子怎么煮真空粽子煮多久能熟

2019-05-16

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端午节马上就要到了，现在很多粽子买回来都是真空包装的，那么，真空粽子怎么煮？真空粽子煮多久能熟？下面就一起来看看吧！

真空粽子怎么煮

1、将粽子放入沸水中，水量要浸没粽子，以100克粽子为例要煮14分钟左右，必须全部熟透；要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。

2、先拿出来解冻一下，然后煮开水，水开后直接放锅里，水别放太多，刚过粽子一半就行了，别把叶子拆开就不会烂了。大火煮15至20分钟左右肯定行。

煮粽子的时间和粽子的大小有关，如果是生粽子，而且个头很大，至少要煮三十分钟，如果是熟粽子，那么，一般煮十五分钟就可以吃了。

要知道粽子熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。一般情况下，普通的锅要40分钟左右，高压锅20分钟左右，如果你怕不熟的话，就关火以后闷上几分钟。再然后你就可以和家人一起享受美食了。

真空包装的粽子可以放在冰箱内冷藏即可，如果放在冰冻层内也是可以的，一般不会影响食用的，如果要近期食用可以冷藏即可。