瓜子有霉味了还能吃吗瓜子吃不完怎么保存

2019-05-16

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瓜子发霉了还能吃吗？相信还有很多小伙伴们还不知道瓜子发霉了还能吃吗？下面就一起来看看吧！

瓜子有霉味了还能吃吗

瓜子发霉后不建议食用。

发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。

1、用塑料袋包紧，挤出里面残留的空气，然后把袋子系紧。

2、或者把瓜子放入密封的容器里，如装糕点的铁盒装牛奶的盒子等。

3、瓜子应保存在干燥、阴凉地方，已开封的瓜子注意密封，可以在包装袋再外面套一个自封袋密封，尽量赶走袋中空气，防潮效果加强。

4、买回来的现炒热瓜子需要放凉后再装入容器或袋中，否则瓜子更容易变潮。

5、未吃完的瓜子封好放冰箱中冷冻保藏，不仅瓜子酥脆、不易变质产生哈喇味还能防虫鼠。

生瓜子大概在3个月左右，熟瓜子6个月左右。

瓜子，又叫瓜子儿。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。