粽子能放冰箱冷冻吗粽子放冰箱能放多久

2019-05-21

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端午节前后，正是享受粽子美味的时候，但有时粽子太多，一次吃不完，很多人问：粽子能放冰箱冷冻吗？粽子放冰箱能放多久？

粽子能放冰箱冷冻吗

粽子能放冰箱冷冻。

将粽子放在冰箱冷冻可以保存大约三个月之久。虽然冰箱的冷冻层的温度够低，也可以将粽子保存一段较长的时间，但是粽子不适合放于冰箱的冷冻层中长期的保存，会冻坏的，所以，冷冻三个月之后的粽子就不建议再食用了。

1、将煮熟了没吃完的粽子放于冰箱的冷冻室中保存的时候，可以保存2个星期，不能更久了，2个星期之内需要吃完。

2、如果是速冻粽子，则应该放于冰箱零下18℃的冷冻层中保存，可以保存3个月之久。速冻粽子，大都标明需要在-18℃以下保存，保质期基本为3个月。

3、现包现卖的粽子保质期最短，在三天左右，最多保存一个星期。

一般情况下，粽子冷藏和冷冻都是可以的，只不过，保存时间上面有一点差异。粽子放冰箱冷藏，保存时间短一些，粽子放冰箱冷冻，保存时间长一些。

另外，粽子只能是煮熟后保存。煮熟之后不要放入保鲜层，放到那里比较容易坏，放到冷冻层，放上十天半月也不会变质。