哪几种人不能吃花生花生不适合什么人吃

2019-05-29

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花生的营养价值很丰富，种植简单且食用方便，所以在中国人的餐桌上能经常看见花生的存在，那么哪几种人不能吃花生？

糖尿病患者

糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜花生油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g)，能够产生90千卡的热量。所以对于糖尿病人来说，建议不要食用花生。

导致高脂蛋白血症的最重要原因大多是饮食结构的不合理，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，对于这些病人来说多吃只会加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，严重者更会危及生命。

胆汁是人体消化脂肪的一个重要利器。人在饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利油脂的消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，则会影响人体对花生等油料作物中脂肪的消化，稍有不慎，容易引起腹泻等问题。

此类患者饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，其蛋白质和脂肪的含量过高，对肠胃病患者而言更是很难消化吸收，不仅仅是花生，此类患者也应该少吃坚果或者等病愈后再吃。

痛风是一组新陈代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。

对于想要瘦身减肥的人来说，花生的高脂肪高热量就不用赘言了，想要身材好，那就远离花生吧。