可以吃的,有些桃胶发黑是因为被氧化了,影响不大,还是可以食用。
桃胶有的颜色程深琥珀色,有时是浅琥珀色,有的是透明的,纯天然的桃胶是桃树枝上一颗一颗冒来的,冒出来的时间久些表面被氧化了,颜色就深些哦,口感没有什么影响的呢。
可以密封放进冰箱冷藏,不过还是应该尽快食用。
孕妇怀孕期间不可以食用桃胶,因为桃胶在体内所产生的作用会不利于胎儿在母体内发育,很有可能造成胎儿在母体内发育迟缓或者是发育出现畸形等问题。
最好不要隔夜吃。
桃胶是高级天然的营养补品,具有很强大的功效,如美容养颜等,建议桃胶最好吃多少做多少。因为隔夜的食物营养会有损失,且桃胶大部分都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。
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