荔枝核煮水一般煮几颗荔枝核煮水需要锤破吗

2019-05-30

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荔枝是生活中常见的水果，荔枝核一般吃了就扔了，其实荔枝核也具有很不错的作用，还可以煮水喝，荔枝核煮水一般煮几颗？

荔枝核煮水一般煮几颗

10-20克左右。

荔枝核是中药材的一种，性质辛温性，具有通气散结、疏肝理气的作用，荔枝核入肾经、肝经，由于荔枝核的辛温性身体强壮且体内无寒者不宜服用；身体较差者请在医生的指导下服用。

材料：荔枝核、清水。

做法：

1、将荔枝核用锤子敲碎。

2、荔枝核碎放在杯子里面。

3、清水烧开。

4、倒在水里面煮5-10分钟。

5、盛出。

6、待水变温后饮用。

可以放糖，或者蜂蜜调味。

荔枝核味微甘、苦、涩，本身的口感并不是很好，想要调节味道的话可以放入白糖，荔枝核是新鲜荔枝的干燥成熟种子，夏天的时候果实成熟，去除外面的果皮和假种肉，洗干净、晒干即可。

锤破效果更好，但是容易有渣。

荔枝核是中药材的一种，一般为了更好的药效会将荔枝核捶碎，这样可以最大程度的发挥荔枝的药效，如果是放在粥、汤里面最好不要捞最底下破碎的渣滓，以免吃到荔枝核的果核。