什么人不适宜喝冬瓜汤 冬瓜汤怎么做好喝

2019-06-10 阅读(241480)

冬瓜汤是生活中很受欢迎的一种汤品,它的口感十分鲜美,并且营养价值丰富,可是却不是什么人都能喝冬瓜汤的,那么生活中什么人不适宜喝冬瓜汤?冬瓜汤怎么做好吃?

脾胃虚寒者

冬瓜偏寒性,脾胃虚寒的人经常大量食用冬瓜汤容易导致体内寒气增加,从而可能加重脾胃虚寒症状,导致胃痛、精神疲乏力、腹痛难鸣病理症状或者加重脾胃虚寒者疼痛程度,不利于他们的健康,所以一般建议,脾胃虚寒者少吃或不吃冬瓜冬瓜汤。

尿频尿急者

冬瓜汤不仅水分丰富而且具有利尿消肿的作用,尿频尿急者食用过多时,体内进水量会增加,在一定程度上会加重肾脏负担,从而导致尿量增多,严重时还可能加重尿频尿急者的病情,对尿频尿急者产生不利影响,所以尿频尿急者不宜过多食用冬瓜汤。

经期女性

女性月经期间不适宜喝辛辣、寒凉的食物,而冬瓜汤为偏寒性汤品,经期女性大量食用冬瓜汤,容易加重身体不适,严重时还会导致腹部疼痛难受等现象,所以建议月经来潮经痛者少吃或不吃冬瓜汤,多喝一些热性汤品如排骨汤、枸杞汤类食物。

阳虚肢冷者

阳虚肢冷即指机体阳气虚衰、机能减退或者衰退及机体反应低下、四肢冰冷、阳热不足的病理现象,而冬瓜汤性凉,经常大量食用时容易造成人体寒气增加,容易使阳虚肢冷者的情况恶化,所以不建议阳虚肢冷者过多食用冬瓜汤。

冬瓜汤怎么做好喝

排骨冬瓜汤

材料:排骨、冬瓜、食盐、鸡精、香葱、姜、八角、花椒、香油、香菜。

步骤:

1、排骨洗干净切成块放入锅中慢煮备用。

2、冬瓜去皮去瓢,洗净切块备用。

3、同上将姜、香菜、香菜洗净,姜切丝、香葱香菜切成葱花和香菜段。

4、另起锅加入大料,香菜段姜片和花椒煮开。

5、然后将煮好的排骨重新放入大火烧开转小火慢炖半个小时。

6、再加入冬瓜块,加适量盐煮10分钟。

7、最后加入几滴香油和一些葱花即可出锅。

虾米冬瓜汤

材料:虾米、冬瓜、葱花、姜、盐、鸡精、食用油。

步骤:

1、将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内。

2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

3、葱姜洗净切成葱花、姜丝备用。

4、热锅放食用油姜丝爆炒后加适量水。

5、然后虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟。

6、最后根据个人喜好加入适量盐吗,鸡精和姜调味即可。

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