那一年的蜕变
莫失莫忘1、保存 存放重点：防潮、通风、低温。 干木耳放在阴凉通风的地方存放即可；湿木耳最好是放在冰箱冷藏保存。 2、挑选 （1）外观：形状完好，无霉变、破损、色泽均匀、颜色发黑。 （2）质地：木耳坚挺、有韧劲，不易被捏碎。 （3）手感：优质黑木耳较轻、松散，表面平滑，脆而易断。 （4）浸泡：好的木耳吸水量大，叶体肥厚，均匀悬浮在水中，棕黄色偏黑，浸泡过后叶片大而鲜亮，有光泽、有弹性。
拌好的木耳隔夜能吃吗 凉拌木耳可以放多久 
木耳有刺鼻的味道还能吃吗 吃木耳补肾吗 
木耳有酒精味还能吃吗 干木耳泡开可以生吃吗 
干红枣能蒸着吃吗 红枣蒸木耳可以祛斑吗 
泡木耳可以用开水泡吗 泡干木耳的正确方法 木耳
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木耳是减肥美食，做成凉拌菜还十分开胃，但不知道要怎么挑选才能挑到好的木耳呢？
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打算网购小碗耳和秋木耳来吃，但不知道挑哪个好，这两者有啥区别呢？
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最近想吃点木耳，打算网购，而且有活动优惠价，但不知道这小碗耳和秋木耳哪种好些呢？
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昨天泡发好的木耳，今天拿来做菜，感觉有些带味了，不知道这带有味的木耳还能不能吃呢？
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刚刚吃了一坨木耳，是带有奇怪味道的，这是怎么回事啊，是不是坏的木耳啊？
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最近做凉拌木耳非常喜欢，但听朋友说吃木耳要小心，遇到有异样的木耳都是不能吃的，那怎样的木耳不能吃呢？
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买了一袋秋木耳泡了，但泡好后其木耳有些根，这根部地方要去除再吃吗？
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昨晚泡发了一大碗木耳，一次性也没吃完，就直接放冰箱保存了，不知道这泡好的木耳能放冰箱多久呢？
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现在是夏天，泡木耳都不能泡太久了额，怕变质，那我把木耳放到冰箱泡两天可以吗？
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一家人都非常喜欢吃木耳，但我平时基本忙于工作，不怎么会挑食物，不知道这木耳要怎么保存和挑选呢？
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婆婆从家里带了不少板栗过来，想给我尝尝，不知道孕妇能不能吃板栗，就想问问孕妇可以吃板栗吗|？
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