产妇吃什么奶水多？

鲫鱼奶汤 原料：鲫鱼1条、牛奶50ml、葱、盐、黄酒适量。 做法：将鲫鱼去鳞及内脏后，下油锅略煎，加葱、盐、黄酒、水适量，熬煮，待汤变成乳白色时，倒入牛奶50ml，煮开即可，吃鱼喝汤，每日1次。 功效：补益气血、健脾开胃、促进乳汁分泌。鲫鱼还有利尿消肿的作用，可促进产妇体内多余水份排出。 花生炖猪蹄 原料：猪蹄2个，花生200克，盐、姜适量。 做法：猪蹄刮洗干净、用刀划口，与花生一同入锅，加入姜、清水，用大火煮沸后，再用小火煎煮2小时，以猪蹄熟烂为度，加食盐调味，佐餐食用。 功效：花生益气养血，猪蹄通血补乳，此汤的营养物质丰富全面，能增加乳汁分泌，主治产后乳汁缺乏。 乌鸡当归汤 原料：乌鸡600克，党参30克，当归20克，生姜、盐适量。 做法：乌鸡去毛、内脏后洗净，入沸水中焯以下，捞出。与当归、党参、生姜一并放入锅中，加水熬煮2小时即成。佐餐食用，每日2次。 功效：益气补血、通经下乳。适合产后乳汁稀少，无乳胀，乳房柔软的产妇。 木瓜泥鳅汤 食材：木瓜1个，泥鳅2条，杏仁5克，蜜枣8个，生姜4片，猪油，食盐各少许。 做法：将木瓜去皮，子，洗净，切成厚块，泥鳅宰杀干净，洗净，杏仁和蜜枣分别洗净，炒锅烧热，加入猪油，放入泥鳅煎香盛出。将适量清水倒入锅中煮沸，放入姜片，泥鳅，杏仁和蜜枣，加盖，开文火煲1小时，将木瓜块放入煲内，再煲半小时后，加少许食盐调味即可。 功效：木瓜泥鳅汤含有丰富的维生素A，维生素C，蛋白质和矿物质，是民间传统的催奶方，专治妇女产后乳汁缺乏等症。 黄花菜豆腐瘦肉汤 食材：猪瘦肉100克，黄花菜30克，豆腐200克。葱花5克，食盐少许。 做法：将黄花菜用水浸软，洗净，猪瘦肉洗净，豆腐切成大块。将黄花菜和猪瘦肉一起放入锅中，加适量水，开大火煮沸，改小火煲1小时，再放入豆腐煲10分钟左右，撒葱花并加食盐调味即可。 功效：黄花菜含钙，铁，碳水化合物，胡萝卜素和维生素，具有清热除烦，利水消肿，止血下乳的作用，与富含蛋白质的豆腐喝滋阴润燥，补肾益肝的猪瘦肉同食，具有显著的补气，生血，催奶功效，适合因产后气血虚弱而缺乳的妈妈食用。 另外你可以试试用下面这些食物来做菜吃，下奶效果也还不错： 1、莴笋：莴笋是很好的催奶食物。它分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名“生菜”，茎用莴笋则称“莴笋”。莴笋有很好的催奶功效，哺乳期内的妈妈可以用莴笋烧猪蹄，这种食法不仅能够减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。需要注意的是，据分析，莴笋除铁质外，其它所有营养成分均是叶子比茎含量高，因此妈妈在食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。 2、豆腐：豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效，也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。 3、花生：花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。 4、豌豆：豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。 5、茭白：茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、通草，同煮食用，有较好的催乳作用。但也要提醒妈妈，由于茭白性冷，脾胃虚寒的妈妈不要过多食用。另外，茭白含难溶性草酸钙较多，尿路结石患者也应注意不要吃得太多。

鲫鱼奶汤

原料：鲫鱼1条、牛奶50ml、葱、盐、黄酒适量。 做法：将鲫鱼去鳞及内脏后，下油锅略煎，加葱、盐、黄酒、水适量，熬煮，待汤变成乳白色时，倒入牛奶50ml，煮开即可，吃鱼喝汤，每日1次。

功效：补益气血、健脾开胃、促进乳汁分泌。鲫鱼还有利尿消肿的作用，可促进产妇体内多余水份排出。

花生炖猪蹄

原料：猪蹄2个，花生200克，盐、姜适量。 做法：猪蹄刮洗干净、用刀划口，与花生一同入锅，加入姜、清水，用大火煮沸后，再用小火煎煮2小时，以猪蹄熟烂为度，加食盐调味，佐餐食用。

功效：花生益气养血，猪蹄通血补乳，此汤的营养物质丰富全面，能增加乳汁分泌，主治产后乳汁缺乏。

乌鸡当归汤

原料：乌鸡600克，党参30克，当归20克，生姜、盐适量。 做法：乌鸡去毛、内脏后洗净，入沸水中焯以下，捞出。与当归、党参、生姜一并放入锅中，加水熬煮2小时即成。佐餐食用，每日2次。

功效：益气补血、通经下乳。适合产后乳汁稀少，无乳胀，乳房柔软的产妇。

木瓜泥鳅汤

食材：木瓜1个，泥鳅2条，杏仁5克，蜜枣8个，生姜4片，猪油，食盐各少许。

做法：将木瓜去皮，子，洗净，切成厚块，泥鳅宰杀干净，洗净，杏仁和蜜枣分别洗净，炒锅烧热，加入猪油，放入泥鳅煎香盛出。将适量清水倒入锅中煮沸，放入姜片，泥鳅，杏仁和蜜枣，加盖，开文火煲1小时，将木瓜块放入煲内，再煲半小时后，加少许食盐调味即可。

功效：木瓜泥鳅汤含有丰富的维生素A，维生素C，蛋白质和矿物质，是民间传统的催奶方，专治妇女产后乳汁缺乏等症。

黄花菜豆腐瘦肉汤

食材：猪瘦肉100克，黄花菜30克，豆腐200克。葱花5克，食盐少许。 做法：将黄花菜用水浸软，洗净，猪瘦肉洗净，豆腐切成大块。将黄花菜和猪瘦肉一起放入锅中，加适量水，开大火煮沸，改小火煲1小时，再放入豆腐煲10分钟左右，撒葱花并加食盐调味即可。

功效：黄花菜含钙，铁，碳水化合物，胡萝卜素和维生素，具有清热除烦，利水消肿，止血下乳的作用，与富含蛋白质的豆腐喝滋阴润燥，补肾益肝的猪瘦肉同食，具有显著的补气，生血，催奶功效，适合因产后气血虚弱而缺乳的妈妈食用。

另外你可以试试用下面这些食物来做菜吃，下奶效果也还不错：

1、莴笋：莴笋是很好的催奶食物。它分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名“生菜”，茎用莴笋则称“莴笋”。莴笋有很好的催奶功效，哺乳期内的妈妈可以用莴笋烧猪蹄，这种食法不仅能够减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。需要注意的是，据分析，莴笋除铁质外，其它所有营养成分均是叶子比茎含量高，因此妈妈在食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。

2、豆腐：豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效，也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。

3、花生：花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。

4、豌豆：豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。

5、茭白：茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、通草，同煮食用，有较好的催乳作用。但也要提醒妈妈，由于茭白性冷，脾胃虚寒的妈妈不要过多食用。另外，茭白含难溶性草酸钙较多，尿路结石患者也应注意不要吃得太多。

催奶的食物有以下这些：

花生：花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。

丝瓜：丝瓜络是一种中药材，络味甘，性寒，如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。

茭白：不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用，有较好的催乳作用。

豌豆：豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。

豆腐：豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。

汤水：都说汤水足，有利于下奶。可以根据妈妈的口味选择不同的催乳汤，如花生炖猪脚、鲫鱼汤，山药炖母鸡汤、清炖乌鸡汤、酒酿蛋花汤等。但是妈妈要注意哦，不要饮用麦乳精等含有麦芽的饮品，因为会导致回奶的。

黑芝麻：黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分，妈妈身体好了，自然就能下奶。

莴笋：莴笋分叶用和茎用两种，都具有各种丰富的营养素。其中除铁质外，其它营养均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。

金针菜：金针菜营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14。1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。

除了用食物来帮助增加奶水之外，其实还有其他的方法的：

1、建立泌乳规律

哺乳应该是个舒适享受的过程，而不是仓促紧张的工作。母乳喂养应该是按需哺喂，了解宝宝的“需”，并且给予正确的回应，非常重要！逐渐建立哺乳规律，也会让乳房像个“定时器”一样，到时候就做好准备了！乳房充盈度越好，奶阵出现时涌出的乳汁越充分！

2、暖和身体，奶阵来的更容易

在喂奶或挤奶前，洗个热水澡，用热水冲淋后背，促进血液循环。身体舒适放松能让奶阵来得更容易。对于奶水较少的妈妈来说，热敷乳房，有助于加速奶阵的产生。

3、按摩很有效

在喂奶或者吸奶之前，可以用双手握住乳房轻轻摇摆，利用重力引发乳房泌乳刺激。也可以将食指、中指、无名指并拢，用指腹深而温柔地画圈，按摩乳房，或从乳房远端轻推至乳晕。如果乳房皮肤较为干涩，可以使用纯植物油滋润后再进行按摩，直到感觉乳房表皮温热，有充盈感，或者明显感觉奶阵来了。

4、不容易有奶阵的妈妈，直接按摩乳头

对于奶阵之间间隔较长的妈妈，或是使用吸奶器不容易刺激出奶阵的妈妈，可以尝试直接按摩乳头，刺激奶阵。

用食指的指腹像“按电铃”一样，轻而快速地点按乳头。以拇指、食指配合，从乳头根部捏住乳头，轻轻捻动，促使压力从乳头根部向乳头顶部传递，会促使乳汁缓慢流出。当乳头从紧绷变得放松时，奶阵就被引发了。

5、避免不良情绪

妈妈的不良情绪，例如恐惧、焦虑等，都会抑制奶阵的产生。妈妈要尽量放松心情，避免不良情绪的产生。

6、避免乳腺堵塞

乳房过于胀满时或者有乳腺堵住时，奶阵也会受到影响。避免总是等到乳房特别硬了才给宝宝哺乳或者排奶，这样会导致奶量不断下降。

放松心情

奶水不足的妈妈首先要减轻心理压力，不要有自责的心理，用积极的态度面对追奶这件事。（同时也要提醒家人不要给妈妈太多压力）

让宝宝多吸！多吸！多吸！

越是奶水不足越要让宝宝多吸，足够的吮吸可以带来泌乳刺激。刚开始时，妈妈要保证每过2~3个小时就喂一次奶；在间隔时间里，妈妈也可以自己手动挤奶，帮助乳房排空，促进乳汁分泌。

多喝汤水

母乳妈妈在喂奶后一定要记得喝一杯温水补充水分。还可以配合一些下奶的中药，例如通草、王不留行等，煮水或者放在汤里，帮助下奶。

请专业机构开奶或者疏通乳腺

生完宝宝的前3天，是开奶的黄金时间。如果这段时间没有让宝宝有效吮吸，及时开奶，那么后期就可能会出现奶水不足。所以刚生完宝宝的妈妈，一定要充分利用这段时间，找专业人士帮助开奶，成为奶牛的几率会大大增加。

因为乳腺不通而导致假性缺奶的妈妈，最需要及时疏通乳腺。如果自己不知道是要冷敷还是热敷，不知道如何按摩，请专业机构做乳腺疏通是最好的选择。

给你推荐几道下奶的食谱吧

1、炖豆腐猪蹄香菇

原料：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄1个(约1000克左右)，盐10克，姜丝5克，味精3克。

制作：净猪蹄去净毛，清水洗净，用刀斩成小块，待用。把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟，用清水洗净，切成小块。将丝瓜削去外皮，清水冲洗净，切成薄片。把香菇先切去老蒂头，清水浸软后，洗净。将猪蹄置于洗净的锅中，加水约2500克，于炉火上煎煮，煮至肉烂时，放入香菇、豆腐及丝瓜，并加入盐、姜丝、味精，再煮几分钟后即可离火，分数次食之。

应用：豆腐和猪蹄都具有有效的催乳作用，豆腐作为一种催乳食物，有益气和中，生津润燥，清热解毒的作用；猪蹄填精血，滋阴液充乳汁，诸味合用，气味芳香，通中有补，不滋腻碍胃，是下乳的常用食疗等。两者配合一起，能促进乳汁分泌。

2、沙锅鲫鱼

原料：鲜鲫鱼2条(约600克)，猪肥膘肉30克，粉条30克，盐、料酒、醋、白糖、姜、味精各适量。

制作：将鲫鱼刮鳞去鳃，取出内脏，洗净，在鱼身两侧斜切成十字花刀，放入沸水锅内烫一下，捞出，控干水。将猪肥膘肉洗净，切成小丁；香菜择洗净，切成末；粉条用温水泡软；葱去皮洗净，切成丝；姜洗净，切丝。洗净沙锅，放入鲫鱼、肥肉丁、粉条，添汤，加盐、料酒、醋、白糖、姜丝，盖上盖，将锅置于火上，烧开后撇去浮沫，改用小火炖30分钟，加味精即成。

应用：沙锅鲫鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、糖质、多种无机盐和维生素，能促进乳汁的分泌。

3、鲜鲤鱼汤

原料：鲤鱼1条，盐、姜片各适量。

制作：将鲤鱼洗净，去鳃及内脏，用沸水焯过。在沙锅注水烧开，放入鱼、姜片及盐少许。用小火煮15~20分钟，至鱼熟即可。

应用：鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分，具有可以益气健脾、清热解毒，滋养开胃的作用。对妈妈们来说，鲤鱼汤热量低，可以帮助促进乳汁分泌，是常用的下乳食品。

4、黄豆汤

原料：猪猪蹄蹄1只，黄豆60克，黄花菜30克。

制作：猪蹄1只洗净剁成碎块，与黄豆60克、黄花菜30克共同煮烂，入油、盐等调味，分数次吃完。2-3日一剂，连服3剂。

应用：猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方，它适用于乳汁化生不足的缺乳，服用猪蹄汤要分次，汤多肉少，否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳，反而补不进。适合产后乳汁稀少，无乳胀，乳房柔软的产妇。