孕妇吃什么补血

1.红枣黑木耳汤 材料：黑木耳15克，红枣50克。 做法：将木耳和红枣泡发后，放在碗内，加入适量冰糖和清水；放入蒸锅，蒸1小时左右即可。 功效：补气养血，适用于贫血、面色苍白、头晕耳鸣、心悸气短、腰酸腿软、疲乏无力的孕妇食用。 2.黑豆红枣粥 材料：黑豆30克，红枣30克，粳米60克。 做法：黑豆浸泡一晚后，与粳米、红枣一并放入锅中，加清水熬成粥食用。 功效：补脾益肾、养血润燥、滋阴敛汗。主治孕妇贫血、浮肿、气虚等症。 3.猪血豆腐汤 材料：豆腐250克，猪血400克，红枣10枚。 做法：共煮汤食用。可常食。 功效：铁是造血所需的重要元素，而猪血含铁量高，每100克含铁高达45毫克，有补血功效，对孕妇贫血、面色苍白者有改善作用。 4.枸杞排骨汤 材料：猪排骨250克，枸杞子15克，黑豆20克，红枣10枚。 做法：加水适量一同放入锅中，煮至烂熟，调味后食用。每天1次，连服15-30天。 功效：养阴补血，适用于贫血的孕妇食用。 5.五红汤 做法：20粒枸杞、5粒红枣、20粒红豆、20颗红皮花生，2勺红糖洗净后一起放入陶罐中，放适量水加盖，然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮，等锅里水开后，小火蒸20分钟即可。早晚各饮用一次，温服。 功效：补血、养颜。 6.菠菜鸭血汤 做法：50克鸭血、20克嫩豆腐切片，锅里放油，加葱末、姜末爆香后，放入鸭血，翻炒一会儿后加入20克枸杞，再倒入适量清水，煮沸2分钟后，加入80克菠菜和适量盐即可。   功效：含铁、钙、蛋白质和维生素C丰富，热量低，不仅可以补血，还能清火通便。 7.首乌煨母鸡 做法：首乌30克、母鸡一只、生姜15克、花椒、葱、胡椒粉、盐、料酒、味精各适量。将首乌研成细末，用干净纱布包好，放在鸡腹内，加水用小火煨至鸡肉熟烂，捞出药包，加入调料。 功效：本品具有补益肝肾、养血填精的功效，适用于肝血不足、头晕眼花等症。 8.参枣陈皮饮 做法：党参25克，陈皮5克，红枣10颗。将三味原料，加清水熬汤，代茶饮用，每日1剂。 功效：本品具有补中益气、养血安神的功效，适用于心血不足。

1.孕妇贫血是由于铁营养不足所致，所以补血首要的是补铁，孕妇补血必须选择含铁量高的食物，如动物性食物（瘦肉、新鲜干净的猪肝等）、黑色食物（香菇、黑木耳、黑芝麻等）、豆制品、红枣、菠菜。

2.再次，孕妇补血时注意摄取维生素C，维生素C与铁的吸收率成正比，在饭后四小时内摄取为宜；如果饭后吃一个柑橘、橙汁、草莓、猕猴桃，就可摄取维生素C，铁的吸收率也随之增加。

1.孕期不管是否贫血，都要多补铁，经常食用一些动物内脏，如肝、心等(每周吃1-2次，每次2两左右)，还有红色的瘦肉，如牛、猪、羊等肉类，动物的血(可以煮血豆腐汤等)，这些食物的含铁量高，与人体中的成分接近，最易吸收，蛋黄也是不错的补铁食物。

2.孕期贫血要注意荤素搭配，像红枣、赤豆、血糯米、黑木耳、黑芝麻、大豆是植物性食物中含铁量较高的。每周熬点红枣糯米粥来吃;早上可以来一碗黑芝麻，下午泡一杯红枣茶。长期坚持食用对贫血有一定的调理作用，但植物中的铁吸收率远远低于动物性食物。

3.绿色的蔬菜和水果含有丰富维生素C，可促进铁质的吸收加快补血，例如饭后吃一些葡萄、苹果，或者来一杯橙汁，铁的吸收大大提高了。其他的如，金针菇、桂圆肉、黑豆、胡萝卜、菠菜等。

4.必要时在医生指导下补充一些铁剂，来改善贫血。

1.动物肝脏

动物肝脏中铁含量丰富，而且所含的铁元素很容易被人体吸收利用，所以孕妇每周吃两次动物肝脏，或者是动物血液都可以起到很好的补血作用。

2黑枣

黑枣中含的维生素C，钙质，铁质最多，多用于补血和调理药物，孕妇补血可以多吃黑枣，有助于辅助治疗贫血，血小板减少，乏力，失眠等症。

3.阿胶

阿胶具有很好的造血功能，促进凝血和降低血管通透性，尤其适合贫血患者服用，而且孕妈妈吃阿胶不但可以补血，还有助于安胎保胎，是不可多得的补血食材。

4.多吃富叶酸食物

在怀孕前3个月到怀孕后3个月这段时间孕妇要开始服用叶酸补剂来调理身体，因为叶酸可以合成DNA过程中重要辅酶，可以防止贫血。

饮食上注意进食含有丰富叶酸的食物，如肾脏、肝脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等来调理。同时需要注意的是烹饪时不要温度过高和时间不要太久。