Glu TtoNy |▏沉沦
雪球丝瓜螃蟹粥 原料 小螃蟹3只、丝瓜1根、姜末、白胡椒、葱白、葱花、盐、植物油 做法 1、买回来的螃蟹用刷子清洗干净。 2、先卸掉腿，省的掐我，打开壳去掉蟹心、蟹胃、蟹腮等，再对半切开。 3、丝瓜去皮，切块备用 4、姜切丝、葱白切段 5、先粥熬，待粥5分熟时放入螃蟹。 6、5分钟后放入丝瓜、盖上盖子继续熬煮7.8分钟。 7、放姜末、葱白、加少许盐。 8、盖上盖子继续熬煮7.8分钟左右，出锅时倒入少许胡椒粉。
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