蜂蜜柠檬发酵了能喝吗

涩魔107 发布 2019-07-09

我之前做了一些柠檬蜂蜜水,后来一直忘记喝了,今天打开看的时候已经发酵了,我想请问蜂蜜柠檬发酵了能喝吗?

2019-07-10

一般不建议喝。 蜂蜜柠檬本身具有非常丰富的营养价值,如果放置时间过长而出现了发酵的情况,其中的营养成分和风味就会受到破坏,发酵越严重,破坏程度也越大;并且其中还可能生成对人体有害的细菌,人体服用后可能产生恶心、呕吐、腹泻、腹痛等不适。所以一般建议蜂蜜柠檬发酵后最好是不要再继续食用。

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蜂蜜柠檬水

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