想知道鹌鹑蛋不能和什么一起吃

醉绾青丝蛊 发布 2019-07-09

鹌鹑蛋是一种营养价值极高的食物,其营养成分高于鸡蛋的营养成分,我很喜欢吃,想知道鹌鹑蛋不能和什么一起吃?

2019-07-10

富含鞣酸的食物 鹌鹑蛋中蛋白质含量高,食用可以补充蛋白质,如果和富含鞣酸的竹笋、香椿、生香蕉、柿子皮、石榴皮、荠菜、茶叶、西柚、山楂等,鹌鹑蛋中的蛋白质会在鞣酸的作用下生成一些蛋白质鞣酸络合物,导致鹌鹑蛋的营养价值降低。 富含饱和脂肪酸的食物 鹌鹑蛋中含有一些优质的脂质,如卵磷脂、不饱和脂肪酸等,如果鹌鹑蛋和饱和脂肪酸含量高的食物一起食用,鹌鹑蛋中的优质脂质的吸收量会降低,导致营养成分降低,常见的富含饱和脂肪酸的食物有:猪肥肉、辣油火锅、绿豆糕、蛋黄酱、沙拉酱、油炸食品等。

2019-07-11

我知道不能和生豆浆或者生黄豆一起吃,说是蛋白质吸收不好!

我来答:

用户名: 密码:

鹌鹑蛋

  • 生的鹌鹑蛋能吃吗

    之前听别人说吃生蛋比吃熟蛋更有营养,在日本也看到过有人吃那种半生不熟的鸡蛋拌饭的,不知道这鹌鹑蛋能不能生吃呢?

  • 鹌鹑蛋能天天吃吗

    最近买了一纸盒的鹌鹑蛋,想着吃蛋是不错的,很有营养,但不知道这鹌鹑蛋可不可以天天吃呢?

  • 鹌鹑蛋不适合什么人吃

    最近买了一些鹌鹑蛋来吃,但据说这个蛋不是任何人都适合吃,有好几类人都不适宜吃,那具体都有哪几类人不宜吃呢?

  • 煮鹌鹑蛋要放多少水

    只煮过鸡蛋,但是没有煮过鹌鹑蛋,不知道煮鹌鹑蛋要放多少水呢?

  • 茶叶鹌鹑蛋煮多长时间

    打算做一锅茶叶鹌鹑蛋给孩子吃,但之前没做过,这鹌鹑蛋比鸡蛋小,不知道要煮多久合适呢?

  • 煮鹌鹑蛋放茶叶有什么好处

    买了一点鹌鹑蛋煮来吃,朋友推荐我在里面放些茶叶一块煮,说是这样煮出来更好,这其中的原理是什么呢?

  • 茶叶鹌鹑蛋放什么茶好

    想煮一锅茶叶鹌鹑蛋,不知道放什么茶叶比较好呢?是红茶还是普洱好些呢?

  • 煮鹌鹑蛋可以放茶叶吗

    茶叶蛋很好吃,而鹌鹑蛋也是蛋,不知道可不可以像煮茶叶蛋一样,在煮鹌鹑蛋的时候放一些茶叶呢?

  • 鹌鹑蛋一次吃多少合适

    我家小孩特别爱吃鹌鹑蛋,但据说这鹌鹑蛋也不宜多吃,不知道一次性吃多少比较合适呢?

  • 生的鹌鹑蛋能放多久

    买了一盒生的鹌鹑蛋,已经有两个星期了,不知道还能不能吃呢?

蛋类

大家正在关注