上次听人说,吃姜不要去皮,这皮也是有药性的好东西,但不去皮不是会觉得脏吗?到底要不要去皮呢?
根据食用情况决定。 在中医上,其生姜味辛、性温,具有发汗解表、止呕解毒的功效;而生姜皮味辛、性凉,具有利水消肿的功效,因此有“留姜皮则凉,去姜皮则热”的说法,因此吃姜去不去皮根据你想要达到的药效决定,如: 1、去皮情况 (1)脾胃虚寒者,食用生姜最好去皮; (2)正在食用苦瓜、芹菜、螃蟹等寒凉食品,最好去皮吃生姜,可以平衡蟹的寒性; (3)患风寒感冒时,喝生姜红糖水可以缓解,此时的生姜最好去皮; (4)用生姜防治脾胃虚寒引起的呕吐、胃痛等不适时,姜皮应去掉。 2、不去皮情况 (1)一般做菜用姜,要带皮吃,这样不仅可以保持生姜药性的平衡,而且可以防止上火; (2)水肿期间吃生姜不去皮,因为姜皮有利水作用; (3)如果有便秘、口臭等,最好单独用生姜皮。
我有个朋友刚做完手术,我想炖点鸽子汤给他喝,请问里面能放姜吗?
我想炖点鸽子汤,但是偶然听人说鸽子汤里不能放姜,请问鸽子汤为什么不能放姜呢?
请问做醋泡姜用鲜姜好还是老姜好?
刚听朋友所这姜既不能多吃,还要注意相克食物,我觉得她说很对,但不知道这姜具体和什么食物相克呢?
好奇怪,我刚买的姜,切开里面是蓝色的,平时都是黄色的,这是怎么一回事啊,这姜还能吃吗?
今天买了几坨姜,发现这姜闻着竟带有一股硫磺味,这样的姜还能吃吗?
有个男性朋友跟我说,让你老公多吃姜,还能起到壮阳作用,这真的吗?
常说晚上不能吃姜,但感觉这种说法没啥科学依据啊,到底晚上能不能吃姜呢?
上次听人说,吃姜不要去皮,这皮也是有药性的好东西,但不去皮不是会觉得脏吗?到底要不要去皮呢?
昨天做小龙虾的时候,切了一块姜,但发现这姜切开后变色了,这是怎么一回事呢?
用了化妆品之后,不知道会过敏,想知道脸部皮肤过敏发红怎么护理?
第一次听说桂枝,桂枝有什么功效?
上次去汗蒸一次,感觉好舒服,准备找个时间再去一次,请问一下汗蒸多久一次比较好?多了会不会对身体不好?
婆婆从家里带了不少板栗过来,想给我尝尝,不知道孕妇能不能吃板栗,就想问问孕妇可以吃板栗吗|?
每次看到街上的炒板栗就想吃,不过听说孕妇不能吃那种,可以吃新鲜的板栗,想知道孕妇吃板栗有什么好处吗?
今天哥哥买了点蜂蜜回来,请问花茶能和蜂蜜一起泡吗?
都说孕妇要多补充营养,想知道孕妇吃什么坚果对胎儿好
周末准备去汗蒸一次,提前咨询一下大家一个问题,汗蒸一次多久比较好?
做了一个汗蒸,感觉好爽,但是满身都是汗,请问一下汗蒸后多久可以洗澡?
汗蒸后身体黏黏的,准备去洗个澡,请问一下汗蒸后立即洗澡有什么坏处?