肝炎是怎么引起的 肝炎吃什么好的快

2018-09-29 阅读(579105)

肝炎是肝脏的炎症。肝炎的原因可能不同,最常见的是病毒造成的,许多病原微生物、寄生虫、毒物、毒素和药物都会引起肝炎。此外还有自身免疫造成的。那么肝炎吃什么好的快呢?

肝炎是怎么引起的

酗酒

酒中的主要成分是酒精,酒精及其代谢产物对人体的肝脏损害很大,经常过量饮酒就增加了得肝炎的可能性。主要是由于酒精(乙醇)及其代谢产物乙醛的毒性对肝细胞直接损害造成的。

药物或化学毒物

西药中的很多药物成分都对肝肾有损伤,常吃一些对肝脏伤害比较大的药物或经常接触一些化学毒物,就可能发生药物性肝炎或中毒性肝炎,甚至肝硬化。

遗传

肝炎这种病具有比较显著的种族特点,遗传的几率也很大,欧洲国家等白种人的发病率高,而在亚洲黄种人中相对少见。

肝炎

肝炎吃什么好的快

紫皮大蒜粳米粥

原料:紫皮大蒜60克,粳米200克。

制作方法:将紫皮大蒜洗净,放入沸水锅内煮3分钟捞出去皮。加清水适量,将粳米、大蒜熬煮成稀粥。

用法:每日空腹食用1次,要保持粥在温热的状态食用。

功效:消炎杀菌,止泻利尿,适用于急慢性肝炎食用。

赤小豆鲤鱼汤

原料:鲤鱼1条(500克左右)、赤小豆15克、蒜头、陈皮、姜片、盐适量。

制作方法:赤小豆洗净,用清水稍加浸泡。蒜头去衣。陈皮洗净泡软,刮去内瓤。洗净宰好的鲤鱼,沥干水分。热锅倒两汤匙油,放鲤鱼和姜片,中小火两面煎至微黄。煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

用法:每日喝汤食肉。

功效:能利水消肿,消胀除肿,供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

四红汤

原料:赤小豆120克,带衣花生仁60克,红枣20个,红糖2匙。

制作方法:将赤小豆、花生仁洗净放入锅内,加水700毫升,小火慢炖数分钟,再放入洗净的红枣,继续煮30分钟,至食物酥烂为止。

用法:服用四红汤时要加红糖,每日l剂,分早晚两次吃完。

功效:具有补益肝血、健脾利湿、清热消肿、行水解毒功效。

主治:适用于慢性肝炎的患者。

蘑菇嫩豆腐

原料:嫩豆腐一块,鲜蘑菇50克。

制作方法:将豆腐切小块放冷水锅里,加绍酒少许,待旺火煮豆腐出小孔时,弃去豆腐水。将豆腐与鲜蘑菇、适量酱油、精油和没过豆腐的清汤放入瓦罐,文火炖25分钟,撒入味精,淋入香油食用。

用法:可经常服用。

功效:鲜蘑菇补肺健脾,能调节免疫机制,提高机体耐受缺氧能力,促进损伤的肝细胞修复;豆腐滋脾养肝,益气和中。非常适合肝炎患者食用。

胡萝卜炒猪肝

原料:猪肝250克,胡萝卜150克,植物油、盐、味精适量。

制作方法:胡萝卜、猪肝均洗净,切成薄片;将炒锅置旺火上,下油适量烧热,先放入胡萝卜片,煸炒至将熟时,再下猪肝一起煸炒片刻,加入盐、味精调味,即可起锅装盘。

用法:可经常服用。

功效:胡萝卜富含胡萝卜素,并且胡萝卜中还含有九种氨基酸,能起到“下气补中,利胸膈肠胃,安五脏,令人健食,有益无损”。临床研究也证明,胡萝卜能促进肝脏的代谢功能,保护肝细胞。适合肝炎患者食用。

如何预防肝炎

不要用眼过度

如果你是整日对着电脑的上班族、如果你是沉迷于网络的青少年,如果你退休无事久在家中看电视的中老年人,如果你是衣食住行全部在网上搞定的御宅族,这时候最好考虑一下,除了要在保护眼睛的同时也保护一下肝。因为“久视也会伤肝。”肝通目,所以说用眼过度会对肝造成伤害。

不熬夜

晚上要尽量减少夜生活,尤其要注意不要通宵看电视或者打电脑,要注意保证每天8小时睡眠时间。中午有可能的话,要午睡半小时到一小时。

不饮酒

中医学认为,“酒为火热之食,损伤肝阴”。无论啤酒如何冰镇,夏天饮用都如同火上浇油,因此必须防备过度饮酒而导致酒精性肝炎、脂肪肝,直至肝硬化。酒精除了对肝脏的影响外,还会让我们产生难看的啤酒肚,不仅“伤身又伤型”。

注意饮食卫生

这是最基本的生活习惯,但是健康也正是从这一点点、小小的生活中积聚起来,疾病也是在不良的生活习惯中慢慢地侵蚀着我们的身体,所以要养成饭前、便后用流水洗手,餐具、茶杯、毛巾单独使用,不吃半熟菜、生的肉类,少吃凉拌菜,水果要洗净削皮,这些都是好的生活习惯,防止病从口入。

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