吃了甘蔗可以吃柿子吗甘蔗和柿子要间隔多久

2018-10-18

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现在吃的东西可以说是很多的，有甘蔗有柿子，那么吃了甘蔗之后是不是可以吃柿子呢？下面就一起来看看吧！

吃了甘蔗可以吃柿子吗

甘蔗和柿子不宜同时食用。

1.从食物的性温上来看，甘蔗和柿子都属于寒性水果，这两种食物一起是食用，容易刺激肠胃，造成肠胃的不适，出现腹痛、腹泻的情况。

2.从食物的成分上来看。甘蔗中含有一定的铁元素，而柿子中含有丰富的鞣酸，鞣酸会与铁元素结合，从而阻碍人体吸收铁质，降低甘蔗的营养价值，所以从这两个方面来看，甘蔗不宜与柿子一起食用。

吃了甘蔗半小时后可以吃柿子。

甘蔗是一种水分含量非常丰富的食物，在体内的消化速度较快，一般来讲，吃完甘蔗半小时后，就可以食用柿子。

富含淀粉的食物

脆柿子的皮很硬，含有丰富的鞣酸和果胶，而食用富含淀粉的食物会刺激肠胃，导致胃酸的大量分泌，而大量的胃酸在肠道中没有被消化，会和脆柿子中的鞣酸和果胶反应，生成不易消化的沉淀物质，易造成柿结石。

常见的富含淀粉的食物有：红薯、土豆、芋头、山药、板栗、榛子等。

富含蛋白质的食物

脆柿子是一种鞣酸含量很高的食物，和含有丰富蛋白质的食物一起食用会出现鞣酸和蛋白质反应的情况，出现蛋白质和鞣酸的络和物，不易消化，容易出现消化不良、恶心、呕吐、腹痛的情况，对健康不利。

常见的富含蛋白质的食物有：鸡蛋、鱼类、虾类、螃蟹、大豆、黑豆、花生等。

富含脂肪的食物

脆柿子性寒，食用会增加脾胃的寒凉程度，降低消化功能，再食用消化难度很大的脂肪含量高的食物，更影响消化，导致消化不良或者是出现腹泻的情况，因此吃脆柿子的时候不适合食用富含脂肪的食物。

常见的富含脂肪的食物有：肥猪肉、鸡皮、鸭皮、牛油果、猪油、油炸食品等。