基围虾虾线能吃吗 虾线吃了会怎么样
2018-11-02 阅读(649722)在基围虾的背部有一条黑褐色的虾线，有的人吃的时候会将它挑去，但是也有一部分不会挑除虾线，那么基围虾虾线能吃吗？
基围虾虾线能吃吗
一般不建议吃。
基围虾虾线是基围虾的消化道，位于基围虾的背部，呈黑褐色线状，其中不仅有基围虾的排泄物，还含有大量的细菌以及重金属物质，比较脏，进食过多的虾线可能会引起肠胃不适，并且从口感上来讲，不去虾线的基围虾腥味会比较明显，所以一般不建议吃基围虾虾线。
虾线吃了会怎么样
无明显不适基围虾多是在淡水中养殖，虾线中的主要成分多为泥沙，如果仅食用少量虾线，可能并不会有什么不适反应。
胃肠道反应如果食用了较多的基围虾虾线或自身胃肠道功能较弱的话，可能会引起腹泻、腹痛等胃肠道症状。
解决办法：
1、如果不适症状比较轻微，可以尽量多喝温水，能促进肠胃蠕动，促进虾线排出，能从一定程度上缓解不适症状。
2、如果食用虾线后，胃肠道反应比较明显，或者出现了其他不适，建议立即到医就诊，在医生的指导下行对症治疗。
基围虾怎么去虾线
生虾去虾线1、准备一根牙签，用一只手捏住基围虾。
2、另外一直说用牙签在虾身的倒数第一节和倒数第二节中间穿过。
3、再轻轻往上一挑，虾线就露出来了。
4、然后用手捏住虾线，轻轻拔出来即可。
熟虾去虾线1、用刀轻轻在基围虾背部纵向切开，不要切断。
2、然后就可以看到一条明显的黑褐色的虾线。
3、用手挑出来即可。
基围虾还有哪些部位不能吃
基围虾虾头不宜吃。
基围虾的头部血管密集，并且还有虾鳃、虾胃、肝、胰、心脏等器官，其中含有大量的微生物及重金属，大量食用没有经过处理的基围虾虾头，可能会使这些物质堆积在体内，从而引起身体不适症状，所以一般不建议吃基围虾虾头。
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