还记得小时候外婆家的柿子树,一到深秋,就是吃柿子的时节,但柿子涩嘴,很好奇吃柿子不能同吃吃什么?
螃蟹与鱼类一样,都是含有丰富蛋白质的食物,蛋白质与柿子中的鞣酸相遇易凝结成硬块,不易排出体外也不易被消化,积聚在肠道内可能导致人出现腹胀、腹痛、呕吐等等不适。严重的还可能导致胃出血。如果不慎将两者同吃,为了缓解症状一定要及时就医,以免加重身体不适。
吃柿子的时候不宜饮酒。因为酒味甘辛微苦,性大热有微毒。在吃柿子的时候饮酒很容易让人喝醉并且还可能出现心痛的不适症状。现代人很喜欢在饮酒的时候,用鱼类、肉类下酒,这样既难于消化也容易久积成病。
红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣酸、纤维素发生沉淀反应,产生硬块,会对肠胃功能造成影响,严重者可能导致肠梗阻。
柿子中包含的鞣酸和鱼肉中的蛋白质和钙盐反应会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发肠胃疾病,如出现恶心、便秘等一些症状。
小贴士:含蛋白质丰富的食物都不宜与柿子同食,如鸡蛋、牛奶、黄豆等。
柿子不宜与鸡蛋一起进食,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。如果是不小心将鸡蛋和柿子同吃的话,在1~2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
柿子是属于寒性物质,冬天干燥,容易上火,吃柿子是很不错的,可以泻火;萝卜也是属于寒性物质,两种一起食用会引起腹泻。
柿子和牛奶不能一起吃。
柿子和牛奶都是营养价值很高的食物,但是这两种食物不能一起吃,牛奶中含有较多的蛋白质,而柿子中含有植物酸,会发生反应,会造成营养的损失和其他身体的不适。
空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高,而柿子中又含大量的鞣酸和胶质,如与胃液融合,则有很高机率导致结石,出现胃胀胃痛等情况。情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、胃出血等一些严重的病症出现。
生柿子不能吃生柿子因其含有过多鞣酸,食用时会有极重的麻涩味,也会对胃部造成极大的刺激,因此一定要保证柿子成熟以后再吃,否则会产生不适反应。
不宜连皮吃柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,也会增加一些如腹痛、恶心等发病的机会。
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