市场上出售较多的就是蜜柚和沙田柚这两种柚子,其口感各有不同,那相对比之下这种柚子哪种更好吃呢?该如何选择购买呢?
沙田柚好吃。
蜜柚品种多样,有白柚、红柚、黄柚,但其口感多是甜中带酸,嚼后有些许残渣感,相对比沙田柚而言,沙田柚的味道更好,几乎不带酸味,只有纯粹的甜,而且沙田柚的果肉密实,嚼后无渣,吃起来更美味。
蜜柚中以琯溪蜜柚最出名,原产于福建平和,之后在湖北、重庆、湖南、广东等省大量引种。正所谓一方水土养一方人,这柚子也跟人一样,一旦移栽到了别的地方,味道口感就大不同了,相对于其他产地出产的蜜柚而言,最好吃的依旧是平和琯溪蜜柚。
2、广西沙田柚最好吃沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚,而且这里产的沙田柚不仅历史悠久,口感稳定,而且气候宜人,非常适合沙田柚的生长,出产的沙田柚味道特别甜。
按均价来说,沙田柚售价更贵。
蜜柚按照不同品种,其价格也不大相同,如白柚最便宜,价格在1—2元每斤左右,而红柚价格稍高,价格在3元左右每斤,但沙田柚大量上市的时候接近年底,此时响应过年的物价高涨,基本售价在5元每斤,但这时的沙田柚口感依旧特别好吃。
营养相差不大。
无论是沙田柚还是蜜柚,都含有丰富的维生素C、叶酸、膳食纤维、钾等营养成分,其在成分和营养保健价值上没有多大差别,食用后均可补充维生素C等营养,同时热量低,适量吃有助于保持较佳的身形。
沙田柚保存的更久。
沙田柚有比较厚实的外皮,能很好的阻挡外部细菌入侵以及保留住柚子内部的水分,一般用保鲜膜包裹,然后放置在常温阴凉处保存,可放2个月左右,而且会越放越甜;而蜜柚相对来说皮稍薄一点,通常常温放置1个月左右之后,就会逐渐发生腐烂变质现象。
1个回答Q 海带和柚子同吃有什么好处
1个回答Q 海带可以和柚子一起吃吗
1个回答Q 虾和柚子一起吃了怎么办
1个回答Q 小龙虾和柚子间隔多久吃合适
1个回答Q 小龙虾和柚子能同吃吗
1个回答Q 山竹和柚子一起吃的好处
1个回答Q 山竹和柚子能一起吃吗
1个回答Q 山竹可以和柚子一起吃吗
1个回答Q 柚子和芹菜同吃有什么好处
1个回答Q 柚子与芹菜可以同吃吗
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