奇异果烂一点可以吃吗奇异果吃硬的还是软的

2019-02-27

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奇异果也就是我们常说的猕猴桃，是一种很常见的水果，那么奇异果烂一点可以吃吗？下面就一起来看看吧！

奇异果烂一点可以吃吗

最好不要再吃了。

不止奇异果，所以的水果只要出现开始变烂的情况最好就都不要再吃了，因为即使是烂了一定，也已经开始产生病菌。食物腐烂是从内外而外的，也就是只要出现了少量的腐烂情况，整个猕猴桃就就不再新鲜，里面已经发生了变质，所以通常来讲，这样腐烂的猕猴桃就不要再食用了。

奇异果

其实奇异果硬的和软的都能吃，但是两者还是存在一些区别，大家可以根据自己的情况和喜好进行选择。

硬猕猴桃营养价值高

从食物营养价值上来看，猕猴桃硬的时候维生素C的含量高，这时候食用能摄入大量维生素C，但是口感不是很好。

软猕猴桃损伤小

猕猴桃含有很多的植物酸，尤其是硬的青涩猕猴桃，味道极酸，这种猕猴桃食用会刺激胃肠，损伤胃肠功能，胃肠不是很好的建议食用软猕猴桃，含有一定的糖分，能减缓植物酸刺激。

1、利用高温

利用高温对猕猴桃进行催熟，大家在购买回猕猴桃以后，可以把自己想食用量放在塑料袋中，然后进行密封，再把它放到阳台或者距离暖气比较近的地方，在高温的作用下，过两到三天，猕猴桃就会自然变软，大家也就可以放心食用了。

2、和苹果或香蕉放在一起

利用苹果或者香蕉等对猕猴桃进行催熟是最理想的方法。大家可以把购买的猕猴桃和苹果与香蕉等水果密封在同一个袋子中，过一两天猕猴桃就会自然变软，但是这里需要注意的是与猕猴桃放在一起的水果必须是熟透的水果，这样它们才能释放出乙烯，而猕猴桃也是在这种乙烯的作用下才能快速成熟的。