草莓发霉了还能吃吗草莓发霉了怎么处理

2019-04-13

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现在正是吃草莓的季节，草莓有一股浓郁的奶香，口感是非常甜嫩的，所以很受大家的喜爱。但是草莓是极其容易坏的，存放时间也是比较短，若是发现草莓发霉了，这个时候还能吃吗？下面一起来看看。

草莓发霉了还能吃吗

草莓发霉后可以将发霉的地方全部去除了，发霉的部位是肯定不能吃了。

水果这类食物是很容易发霉的，水果的外表发霉了，只要果肉还是新鲜的，那么这样的水果还是可以吃的。草莓不仅发霉了，而且还腐烂了，那么这样的草莓就该丢弃了。

哪种草莓不能吃

1、畸形的空心莓

现在市场上售卖的草莓，有些颜色是非常鲜艳的，看起来似乎很甜，但是在吃的时候，就会发现里面是空心的。结果味道完全不是想象中的那样儿。正常的草莓，它的外观是呈现出心形的，而畸形的草莓，形状是笔记大的，颗粒是凸起的，咬开之后还是空心的，这是因为草莓在种植期间使用了大量的植物激素，这种草莓是会影响到人体的健康，孕妇和儿童最好不要食用。

2、颜色不均匀的草莓

草莓的颜色也会十分不均匀，草莓的头部和底部色差十分明显，这样的草莓大部分都是被催熟的，所以我们最好购买那种颜色比较均匀的。

3、闻不到香味的草莓

我们在购买的时候，会将草莓放在鼻尖嗅一嗅，若是没有香味，就说明这种草莓是由激素催生的，那么就不要购买了。

4、籽是红色的草莓

有些草莓是非常鲜艳的，这是因为草莓是通过颜料变了色，不利于身体的健康，籽是红色的，那么肯定就被染色了。

吃草莓的注意事项

1、我们在清洗草莓的时候，先将草莓放在自来水中进行冲洗，用流动水可以避免农药渗入果实中。

2、用流动水冲洗之后就可以将它放入淡盐水、淘米水中浸泡着，因为盐水可以消灭微生物，而淘米水可以分解农药。

3、我们在清洗草莓的时候，草莓蒂就不要去除了，以免农药污染。

4、绝对不要用清洁剂清洗草莓，很容易造成二次污染。

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