桑葚味道酸爽营养丰富,但是桑葚个子小小的,还很容易破碎,不太好清洗。黑桑葚不洗可以吃吗?
吃桑葚需要清洗才能吃。
桑葚如果没有清洗最好还是不要直接吃。桑葚虽然美味,但是一定要清洗干净,现在的桑葚和以前的不同,以前的农药少,现在的桑葚表面肯定是有农药的残留,所以千万不要受传统思想的影响,吃桑葚的时候一定要清洗干净。桑葚,如果在乡下是很常见的,小孩子也是经常在桑葚树上摘下来就吃了,其实桑葚如果不清洗就吃得话危害还是蛮大的。
而且桑椹属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭因此,种植桑椹的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在桑椹粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。
侵泡清洗水果是常见的一种洗水果的方法,但是桑葚不建议使用这样的方法,桑葚可以食用冲洗的方法,这样就可以避免桑葚表面的有害物质浸泡到果肉里面。如果想要清洗的更加干净的话可以使用淘米水还有就是面粉水清洗,总之食用之前一定是要清洗的。
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