洋葱是一种很常见的蔬菜,生吃爽脆开胃,煮熟了以后软糯香甜,经常用来做沙拉或者凉拌,还常用来炒肉块,那么吃了洋葱会上火吗?
不会上火。
上火一般是指人体出现一些热性的症状,例如牙龈肿痛,口腔糜烂等现象,但是吃了洋葱是不会促成出现这样的现状的,所以吃了洋葱是不会上火的,生吃洋葱虽然比较辛辣,但是可以保证洋葱里面原有的营养物质,不习惯生吃的可以炒熟了再吃,这样不会有那种刺鼻的味道,而且口感更好,搭配一下其他的菜一起炒,营养也会更加丰富。
很多水果吃了容易上火,例如:荔枝、橘子、榴莲、菠萝、石榴等等,这些水果虽然好吃,但是要适量,还有一些肉类,羊肉、狗肉等热性较大,也是容易引起上火的,这些食物不要吃太多。吃一些烧烤、煎炸食物也是引起上火的因素,睡眠也会有一些影响,这些都要多注意。
蔬菜里面苦瓜的降火效果是很好的,虽然有很多人不喜欢那种苦苦的味道,但是多吃苦瓜对身体好处很多,可以搭配其他的菜炒的吃。菠菜、芹菜、黄瓜等蔬菜也是有败火效果的。夏天吃西瓜也是有败火效果的,梨可以清热降火,多喝菊花茶、绿豆汤和蜂蜜也是可以败火的。
如果过量吃洋葱的话,会产生腹胀。不要过量吃洋葱,因为洋葱产生的挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快。
因为洋葱的鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用,但是吃的过多就有副作用啦。
(1)洋葱一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热。
(2)患有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。
(3)洋葱辛温,热病患者应慎食。
(4)洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱.
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