请问吃醋泡花生能降血压吗?
对降血压有一定的帮助。
醋泡花生的主要原材料就是醋和花生,其口感偏酸,其中含有丰富的不饱和脂肪酸、有机酸成分,这类成分可以帮助软化血管,减少胆固醇的堆积,保护血管壁,防止血栓形成,经常食用可以减少血管疾病的发生,对降血压也有一定的帮助。
都说任何食物一次性不能吃多,那吃莴笋一天吃多少合适,一次可以吃一根吗?
建议100—200克合适。
莴笋味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲,又含有的多种营养成分,可补充身体所需的营养,但每日食用量不宜过多,因为其性凉,加上又含有较多的植物纤维素,若是吃多了容易出现脾胃虚寒、腹泻等身体不适症状。
午饭打算清炒莴笋吃,但切好放在那里莴笋就慢慢变黄了,不知道这样的黄色莴笋还能不能吃呢?
能吃。
莴笋刚削完皮,一般是呈青绿色的,颜色十分好看诱人,但若是将莴笋直接放到空气中,接触了过多的氧气,则会让莴笋发生氧化反应,导致莴笋颜色发黄,进而变红褐色或黑色,这样的莴笋,要削去带有黄色的部分,剩下完好的部分是可以继续吃的。
建议
将莴笋削皮切好后,放入水中浸泡,可避免莴笋接触氧气发生变黄现象。
我家做了很多醋泡花生,请问它可以长期吃吗?
可以适量长期食用。
醋泡花生是一道比较受欢迎的菜品,其中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、核黄素以及多种微量元素等营养成分,长期适量食用醋泡花生可以有助于软化血管、保护血管壁、提高记忆力、延缓衰老等,对健康有一定的好处,所以醋泡花生米是可以长期吃的,但是要注意一次不宜食用过多,否则容易引起肠胃不适,建议一次吃10-15粒即可。
买到一根莴笋,仔细一看里面都发黄了,这样的莴笋还能吃吗?
无腐烂变质的情况下可以吃。
莴笋里面变成黄色,很可能是生长期间受到病害或运输过程中遭受碰撞引起,这样的莴笋可从质地、味道等进行判断是否还能食用,如莴笋里面发黄,有软烂、烂味等现象的则不能吃,反之莴笋只是淡淡的黄色改变,一般削去黄色部分是可以继续食用。
请问泡花生米要用什么醋好呢?
米醋、陈醋均可。
市面上的醋主要有白醋、米醋、陈醋这几种,其中白醋是蒸馏的酒发酵或是用醋酸勾兑而成,成分较单一,更适合用于菜肴烹饪;而陈醋和米醋发酵更为彻底,其中的营养成分更丰富,所以一般建议用米醋或陈醋来泡花生米会更好,但是陈醋的口感比米醋更酸,喜欢酸一点的口感建议用陈醋;不喜欢酸味过重的,建议用米醋。
夏天都来了,想赶紧瘦几斤,但减肥期间又想吃点零食,不知道什么零食可以吃呢?
减肥要吃些健康低热量的零食。
如:果汁、坚果、牛奶、酸奶、红枣、海苔、鲜玉米粒、无加糖和添加剂的干果(蓝莓干、红薯干、猕猴桃干等)等,不要吃方便面、蜜饯、冰激凌、奶茶、蛋糕、薯片、辣条等这些高油脂、高热量、高糖分、添加剂加多的不健康增肥零食。
建议:减肥期间要少吃零食,最好在白天食用,避免热量堆积导致增肥。
我想做点醋泡花生吃,请问用的是熟花生吗?
生花生、熟花生均可。
做醋泡花生的时候用熟花生或生花生都是可以的,可以根据个人口味而定,一般用熟花生泡醋的话,吃起来口感会更加香脆;而生花生由于没有经过炖、煮、炒,所以营养损失会比较少,吃起来水分比较多,口感会更加脆嫩。
平时爱吃零食,也爱吃水果,但老妈说这零食要少吃,吃多了对身体不好,那水果算不算零食呢?
从严格意义上将,水果不算零食。
广泛的零食定义,就是上文说的除一日三餐时间点以外吃的食品,但随着现在健康饮食的特点,很多人把水果也作为三餐饭食的一部分,加上水果没有进行过加工处理,而且含有的营养丰富,食用对身体还多有益处,属于每日必吃的食物种类,所以不属于零食,不过吃水果也要适量,不能吃太多,建议按照《中国居民膳食指南》中推荐每日200~350克水果为宜。
家里做了很多醋泡花生,但是家里的老人家有糖尿病,请问醋泡花生高血糖能吃吗?
可以吃。
醋泡花生虽然没有明显的降血糖的作用,但是它也不会导致体内的血糖水平升高,而且其中还含有丰富的维生素、氨基酸、核黄素、蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、锌等多种营养成分,具有提高记忆力、延缓衰老、软化血管、减少脂肪堆积等多种功效,对身体有一定的好处,所以高血糖患者也是可以吃醋泡花生的。