请问吴郭鱼有什么功效与作用?
健脾补气 在中医理论上来看,吴郭鱼味甘、性平,入肝、脾、胃经;肉质鲜美、肉质细嫩,具有不错的健脾开胃、强健身体的作用,是一种高营养、低胆固醇的食物,含有丰富的优质蛋白质、适合脾胃虚弱、食欲不振、食少体倦、消瘦、营养不良的人群食用。 美容养颜 吴 郭鱼中含有丰富不饱和脂肪酸、卵磷脂,有利于提升皮肤表面细胞的活力,使皮肤细嫩、有弹性,其中还含有不少维生素E,有利于预防自由基攻击细胞导致皮肤细 胞衰老、损伤,有益于平滑肌肤,调节油脂平衡,而蛋白质可以为人体合成胶原蛋白提供原料,因此,平常适当食用具有一定美容养颜的作用。 补充钙质 吴郭鱼中的钙和磷含量丰富,而钙是骨骼构成的成分,而磷与钙则起协同作用,共同帮助身体补充钙元素,强化骨骼,能够促进身体的生长发育,预防骨质疏松,非常合适一些补钙的青少年、老年群体食用。