莴笋和油麦菜的区别
且行且用心
发布 2019-07-09
莴笋叶是莴笋的嫩叶，平时吃莴笋的时候都会将莴笋叶留下，下一顿可以吃莴笋叶，有一种叫油麦菜的食物和莴笋叶很像，油麦菜是不是莴笋叶？莴笋和油麦菜的区别是什么呢？
qk436营养价值不同 莴笋 莴笋中含有维生素A、维生素B、维生素E、蛋白质、脂肪、膳食纤维、糖类物质、铁元素、钙元素、莴苣素等营养成分。食用后有清肠通便、减肥瘦身的作用。 油麦菜 油麦菜中的主要营养成分是维生素、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、烟酸、 脂肪、莴苣素、钙元素、铁元素、甘露醇等。其中微量元素比莴笋叶高一倍左右，食用后有促进血液循环、帮助睡眠、减肥瘦身的作用。
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特别想知道莴笋叶和油麦菜有什么不一样的，请问莴笋叶和油麦菜的区别在哪？
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