陈皮是常见的中药食材,但是有的时候要注意了,那就是关于服用橘皮的问题。那么晒干橘子皮是陈皮吗?下面就一起来看看吧!
其实还是有区别的,晒干之后的橘皮就是陈皮,但是还需要加工。
陈皮是经过晒干或低温干燥的橘皮。把橘子内皮处的丝络状物弄掉,放置阴凉处晒干,置于密闭不透风之处保存,一般需放置超过两年的效果为好。
不建议每天喝,其实这种中药都是要适量喝的。
从性味上来看,陈皮性温,是一种温热身体的中药材,天天喝陈皮水,可能会引起身体发热、内燥等上火的症状,特别是对于体质为阴虚内热的人来说,就更加不能天天用陈皮泡水喝。按照一周的时间算,平均这一周泡3次左右是比较合适的。
1、陈皮辛苦宣降,其行气之功,又能利水通便,故常用于水肿、小便不利、大便不通等症。
2、陈皮所含的挥发油,对胃肠道具有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,发挥了陈皮芳香健胃和驱风下气的效用。
3、橘子皮中含有大量的有利于身体健康的维生素C以及香精油,可以将橘子皮晒干之后和茶叶一起服用,这样冲泡服用不仅能够起到提神通气的作用,同时还能够令气味更加的倾向。
4、对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
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